山药馒头,将切好的山药放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好后放入碗中压成泥,加入20克白糖 ,我来为大家讲解一下关于小馒头做法图解?跟着小编一起来看一看吧!

小馒头做法图解(迷你山药小馒头)

小馒头做法图解

山药馒头,将切好的山药放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好后放入碗中压成泥,加入20克白糖。

碗中加入面粉,酵母粉,牛奶搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,把面团放入热水蒸锅中发酵两小时。

面团发酵后放在案板上揉成长条,用刀切成小馒头,把小馒头放入蒸锅中,大火蒸7分钟即可出锅。