小银鱼洗净沥干水分放入盆中，姜洗净切丝，下面我们就来聊聊关于炸小银鱼做法图解?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸小银鱼做法图解（酥脆鲜香味道鲜美）

炸小银鱼做法图解

小银鱼洗净沥干水分放入盆中，姜洗净切丝。

放入姜丝，料酒，盐，五香粉，白糖拌匀腌制20分钟。

放入少许面粉拌匀，面粉能裹住鱼即可。

锅中倒入食用油。油八分开放入小银鱼。炸熟至金黄色捞出装盘。