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五花肉怎么做才下酒
原料：主料1000g、带皮五花肉、2罐啤酒。配料：适量冰糖、适量酱油、适量姜、适量蒜、适量葱。锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅，...
2024-06-30 -
五花肉怎么做才好吃
五花肉2斤，啤酒600cc，米酒3勺，酱油90cc，蚝油2勺，生姜适量，干辣椒适量，八角适量，月桂叶适量，冰糖适量，葱适量。首先我们先将肉洗干净，然后切成3公分...
2024-06-30 -
带皮五花肉怎么做好吃
准备用料。带皮五花肉、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、老抽、味精。将五花肉皮上的毛刮干净，切成小方块，姜去皮切片，蒜子拍一下。锅洗干净放入水烧开，把...
2024-06-30 -
洋葱和五花肉怎么做才好吃
可以做洋葱炒五花肉。洋葱炒五花肉是一道家常菜，好吃做法简单。材料：洋葱400克，五花肉300克，蒜头、生抽、盐、鸡精，花生油适量。将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。...
2024-06-30 -
土豆蒸五花肉怎么做才好吃
食材：五花肉150g、土豆1个、料酒10g、生姜粉5g、生抽10g、蚝油10g、盐5g、食用油5g、香葱少许。 土豆清洗干净后，刨去土豆片，然后切成厚度约为2-...
2024-06-30 -
香菜鱼香五花肉怎么做
准备用料。熏五香米糯肉、香芹、食用油、鱼香粉、调味鱼、孜然粉。备好熏五香米粉肉。香芹冼净段。锅里放油下入五香米粉肉。撒上鱼香粉，孜然粉，放适量的清水，将五香米粉...
2024-06-30 -
五花肉应该如何做才好吃
五花肉是非常美味的食物，不过想要做出好吃的五花肉，这时候的选材特别需要我们重要。一般来说，优质的五花肉肥瘦是层层相间的，而且因为比例也比较的接近。所以说吃起来不...
2024-06-30 -
下酒菜的做法
凉拌黄瓜材料：嫩黄瓜2根，白醋、白糖、盐、味精、熟白芝麻、熟植物油（或香油）。黄瓜洗净，横切成片。放适量白醋、白糖腌制10分钟。轻轻挤去水分，放入盐、味精、熟植...
2024-06-30 -
玉米粒怎么做下酒
新鲜玉米一根，冲洗干净，将玉米粒剥下来，剥玉米的时候，可以先剥掉两三排，剩下的用手轻轻一扳就能完整剥下来，还不破坏玉米粒的形状。锅中加入适量的清水烧开，水开以后...
2024-06-30 -
怎样做下酒菜呀
起锅，烧水，水开后放入洗干净的菠菜焯烫半分钟捞出沥干，并摆盘。 起锅，花生米随凉油入锅，中火炸。 待炸至表面变色捞出，放在菠菜之上。 蒜切末放入碗中，加入醋3勺...
2024-06-30 -
下酒神器卤味鸡货怎么做
买来的鸡胗，鸡爪用清水冲洗干净，也可以根据个人喜好选其他的食材，清洗干净后，去掉鸡爪的趾甲，切成两段。冷水下锅加姜丝料酒焯水三分钟，捞出来之后再用清水冲洗一下，...
2024-06-30 -
下酒鱿鱼做法
首先将鱿鱼洗净，切开须，其余部分切成大段。用刀在大段鱿鱼的一角开始划上直角划痕，不要切断，最后切成小块。调汁，一勺酱油 两勺醋 两勺糖 半勺多老抽 淀粉适量拌匀...
2024-06-30 -
青菜怎么做下酒
准将大蒜、青菜分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将大蒜和青菜一起入锅，翻炒均匀。大火不停煸炒2分钟，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿。大火持续，2分钟后掀开锅盖，淋...
2024-06-30 -
鱿鱼怎么做下酒
食材：鱿鱼300克，红椒半个，青椒1个，葱姜适量，盐适量，花生油10毫升。青椒和红椒切成片。先用清水洗干净鱿鱼，下入热水炒30秒钟，看到鱿鱼变色并且卷曲就可以了...
2024-06-30 -
猪肝怎么做下酒
买回家的猪肝用清水洗净，在水里泡一个小时。香叶准备三片。香菜洗净切段备用。蒜去皮，切末备用。花椒适量。锅加水，水能抹过猪肝就可以。放八角，花椒，葱段，辣椒，香叶...
2024-06-30 -
香菇怎么做下酒
主料：猪肉200克，香菇200克。 调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉（玉米）10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少...
2024-06-30 -
方块肉怎么炸
食材：五花肉600g、油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、陈皮适量、大料适量、葱姜适量。步骤：（1）把五花肉洗净、切方块。（2）把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里。...
2024-06-30 -
素丸子怎么做下酒菜
准备食材：南瓜一块洗净去瓤，胡萝卜半根，土豆1个分别洗净去皮；大葱1棵剥皮洗净，鸡蛋两个洗净，备用。擦丝：用擦丝工具把所有的食材：南瓜、土豆、胡萝卜都擦成丝，放...
2024-06-30 -
下酒菜有哪些?
油炸花生米。油炸花生米是我国一道经典的下酒菜，这道菜的做法也十分简单，只需把花生米放入锅中油炸即可，吃起来香香脆脆的，一吃就停不下来，所以说用来当下酒菜最合适不...
2024-06-30 -
波波肠怎么做好吃
用料:波波脆肠一袋，黑胡椒适量，孜然适量。做法：波波肠一头切个十字，注意不要切断。热锅放油，油量不用太多。炒一下，渐渐就开花了，撒黑胡椒，炒到你喜欢的开花程度。...
2024-06-30