材料:紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一块、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵(或葱二条)切碎、生抽半汤匙、生粉半茶匙、油半汤匙、水或上汤四杯、盐半茶匙、糖1/4茶匙、...
主料:紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵(或葱二条)切碎。配料:腌料:生抽半汤匙,生粉半茶匙,油半汤匙。调味:水或上汤四杯,盐...
食材:紫菜一片,海蛎半斤,地瓜粉一大勺,内酯豆腐一盒,姜3片,白胡椒粉适量。海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。紫菜洗净,加入开水中煮开。...
主料:紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵(或葱二条)切碎。配料:腌料:生抽半汤匙,生粉半茶匙,油半汤匙。调味:水或上汤四杯,盐...
食材展示:紫菜50克、豆腐50克、淀粉、盐、香油各5克。 准备配料:豆腐切成丁,淀粉加水调成糊。 入锅炒制:锅里加水,加入盐,然后加入豆腐,煮开以后,下入紫菜煮...
豆腐250克、紫菜4克、鸡蛋1个、红萝卜半根、葱1根、香菜1根、美极鲜鸡粉1勺、美极鲜叶汁1勺、盐1小勺、淀粉适量。准备好食材。豆腐切小丁。红萝卜切小丁,鸡蛋打...
豆腐三块,紫菜一片,姜片几块,盐少许,鸡精少许,胡椒粉少量,葱花少许,虾米少许。备好所需材料,豆腐,紫菜,泡一会水备用。砂锅放一碗水煮开,放入姜片和豆腐。豆腐煮...
食材:紫菜干适量,虾米适量,鸡蛋适量,豆腐适量。将鸡蛋放入碗或小盆中,加入少许盐,搅拌均匀。将豆腐切成大小适宜的小块。烧适量得水,水开后,加入处理好的豆腐,煮两...
食材展示:紫菜50克、豆腐50克、淀粉、盐、香油各5克。准备配料:豆腐切成丁,淀粉加水调成糊。入锅炒制:锅里加水,加入盐,然后加入豆腐,煮开以后,下入紫菜煮三分...
材料:紫菜(干)12克,北豆腐150克,猪瘦肉90克。调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。待水煲开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再...
材料:紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许。将紫菜浸透发开,淘洗干净。豆腐洗净,切成粒状。荸荠去蒂、去皮,洗净,切成块。瘦猪肉洗净...
豆腐买回来后用清水冲洗一下,再用刀切成1厘米的小方块装入碗中。紫菜放入碗中加水清洗一遍后捞出。锅内加入足量的水烧开。加入切好的豆腐放入煮开水的锅中。加入洗好沥干...
海带紫菜汤材料:紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许做法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆...
准备用料。葫芦、紫菜、鸡蛋、葱、盐、醋。将葫芦用勺子去籽去瓤后,削去外皮洗干净,再切成薄片。鸡蛋液搅拌均匀。葱切成颗粒状。热锅热油,倒入葫芦翻炒出香味,撒入葱花...
材料:虾皮100克、紫菜5克、油适量、盐适量、姜末适量。虾皮用清洗浸泡5分钟左右,将里面的杂质都挑选出来,清洗干净,捞出来沥干水备用。锅里放少许油,紫菜虾皮汤清...
主料:干紫菜25克。调料:盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克。将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸。将紫菜倒...
材料:虾皮适量,紫菜适量,大骨汤适量,鸡蛋适量,酥油适量,大蒜适量。将新鲜大骨洗净,过开水洗净血污。加姜片小火熬制2小时。取适量汤水,烧开。放入紫菜,鸡蛋打散,...
虾米紫菜汤材料:虾米30克,干紫菜20克,鸡精5克,盐3克,葱花5克。做法:平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。再次煮开后撒上葱花即可上桌。三丝紫菜汤主...
材料:鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许。鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻;...
首先把紫菜泡开,然后清洗干净。猪肉切小块,青菜切小块备用。 把猪肉焯一下水,去掉表面的杂质,然后捞出。 将花生放入锅中,加清水煮熟去皮。换水后,下猪瘦肉块、胡萝...