材料:莜面适量,盐适量,葱头适量,青红椒适量,红萝卜适量,蒜苔适量,开水适量,酱油适量,葱姜蒜适量,白面莜面的2-3倍。莜面,白面(1:3)放到面盆里,搅匀,加...
主料:意大利面200克。 辅料:番茄100克、橄榄10克、洋葱(红皮)10克、黄油20克。 调料:番茄汁20克、盐2克、胡椒粉2克、胡椒1克、罗勒叶3克。 将空...
面粉适量、温水适量、葱姜适量、鸡蛋2个、肉末50克、盐适量、西红柿1个。面条机中放入面粉鸡蛋盐,启动面条机缓缓放入水,用空心面的模头做出空心面!用剪刀剪短。锅中...
空心面放入水中煮至八成熟,捞出过凉水,备用。西红柿洗净切块,鸡蛋打碎倒入碗中搅拌。起锅烧油,油锅烧热,将西红柿和鸡蛋炒熟。将煮好的面条放入锅中一起翻炒。撒入适量...
面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟。饧好的面团揉光分成若干小份。擀成厚度大约3㎜的圆片。擀好的面片再用刀切成4小份。取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推...
食材:空心菜700克,葱、蒜末各15克,精盐5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。空心菜洗净切段,梗和叶分开备用;小电饭锅里放植物油、姜丝,盖盖儿,待煸出姜...
食材:空心菜1把,剁椒1勺,木耳1把,盐适量,蒜末2勺。空心菜摘掉叶子,只留菜梗,清洗后切成小段。锅中放入适量的油,放入剁椒炒香。剁椒有咸度,辣度,注意要根据自...
主料:牛肉200克、空心菜适量。 辅料:大蒜适量、生姜适量。 牛肉切成丝备用。 倒入适量油。 待油加热后放入切好的生姜,大蒜,干辣椒。 待辅料出香味后,倒入切好...
材料:西红柿1个,空心菜350克,蒜2瓣,白胡椒少许,盐2克。 空心菜叶子全部摘掉只保留杆,洗净,切断备用,可以把杆儿拍一下,炒的时候更入味。 西红柿去皮可以在...
首先空心菜摘好,然后洗干净备用。然后蒜头去皮,剁碎成蒜蓉备用。炒锅下油,加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软。加入普宁豆酱,翻炒均匀即可。蒜蓉豆酱炒空心菜完...
主料:空心菜(梗)200克、猪里脊肉100克。调料:蒜少许、料酒1小勺、生抽1/2小勺、淀粉1小勺、腐乳(红)半块、胡椒粉1/4小勺。里脊肉切丝用所有调料拌匀腌...
原料:空心菜梗200g、里脊肉100g、豆腐乳半块、蒜片少许。调料:料酒1小勺、生粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、生抽1/2小勺。里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟...
材料:空心菜1000克,盐1克,糖3克,蒜3瓣,葱、姜少许,油40克。空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。锅内放油,油热,葱段,蒜...
先把空心菜择成小段,洗净控干水份。然后烧锅开水,放入面条煮至八分熟。然后捞起过凉,控干水份。接着起油锅,放入空心菜炒匀。接着放入面条炒匀,最后加入盐和生抽炒匀,...
用料:空心菜一把,沙茶酱一勺 ,蒜三瓣。空心菜清洗干净,摘成小段。蒜蓉先煸出香味,加入沙茶酱炒香。再加入空心菜。后面就和普通的炒菜一样。可以稍微放一点酱油和糖增...
材料:羊肉片300g,酱油1小匙,糖1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,蛋1/2颗,水1小匙,太白粉1小匙,空心菜100g,红辣椒1条,蒜末1大匙,姜末1大匙,沙茶酱...
主料:面粉320克、肉酱128克。 辅料:水100克、盐2克。 面粉放入面条机中,自动计算出用水量。 加入水,按开始,面条机自动运行。 压出空心面,压出的面条比...
空心菜用清水洗干净。锅里放入适量的清水,加热到水沸腾,然后向锅里加入一勺食用盐。把刚刚洗干净的空心菜捞出,控干水分,然后放到热水里烫30秒。当菜叶软下来的时候,...
空心菜摘好,去掉根部,洗净沥干水分备用,蒜切碎备用。热油下蒜泥炒香,下空心菜炒匀,放盐和鸡粉,淋少许鱼露翻炒即可完成。炒空心菜是由空心菜为主要食材做成的一道菜品...
准备材料:面条400克、花生150克、芽菜适量、猪肉适量、酱油5克、醋5克、姜少许、蒜5克、八角2个、花椒少许、桂皮2块、干辣椒4个、香油适量、沙姜适量、黄酒适...