食材:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入...
原料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺首先将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入...
蚝油20g,生抽10g,盐10g,火麻油10g,蒜5g,油菜300g。将材料准备好,蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用。起锅,倒入2勺火麻油,然后再将蒜米倒入,爆香...
首先准备七八瓣大蒜,把大蒜切成片或者切成沫。锅里放入食用油,可多放,放少了菜太清淡,油热以后把切好的大蒜放进去爆锅。然后把油菜洗净,整棵或简单分棵扔进锅,翻炒。...
油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。制作步骤:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒...
原料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺制作步骤:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜...
用料:油菜200g、蒜2瓣、蚝油1勺、盐适量、干辣椒1个。 小油菜摘好洗净控水。 准备好蒜末、干辣椒。 锅内热油、下辣椒蒜末煸炒出香味。 下小油菜、翻炒一两分钟...
主料:小油菜400克、大蒜半头。 辅料:油少许、盐少许、五香粉少许 油菜择干净。 大蒜扒干净。 油菜泡洗干净。 焯水10秒,过凉。 平底锅加热加点油炒香蒜片。...
清炒香菇油菜是一道以香菇为主要食材制作的美食。将油菜清洗干净后将其分剥成适宜的大小,与切片的香菇一起放在干净的碗中待用。锅中倒油,待油沸后加入葱姜蒜翻炒,煸香之...
清炒小油菜需要焯水,先将小油菜整颗放在淡盐水中浸泡,然后摘掉其中烂掉和发黄的菜叶,将菜叶分开洗净焯水,最后在锅里倒入油爆香蒜瓣,翻炒小油菜即可。首先准备好清炒小...
油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后...
黑白淡奶一罐,锡兰红茶粉15克,白糖适量,水500毫升,500ml量杯1个,100ml小量杯1个,10g果粉勺1个,奶茶过滤网1个,小锅1个。用量杯取500ml...
准备高筋面粉250克、水135克、酵母3克、奶粉8克、糖50克、鸡蛋30克、盐2克、黄油25克。把除了黄油与酵母的其他食材全部放入面包桶中,搅匀,放入冰箱冷藏一...
煮水至沸腾状态:茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。对应水量是:2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;待水沸腾后,将茶粉放入茶袋中...
洋葱、红萝卜切细丝,肉丝拌入1/4茶匙太白粉备用。将锅烧热,放入20㏄的沙拉油,待油温热,放入步骤1的肉丝炒至肉色变白,即可捞起备用。再利用锅中的余油,加入步骤...
香蕉切片。1汤匙牛油,1汤匙糖和水在锅中融化后加入香蕉,并煎到软掉且有些焦糖化。 将香蕉与糖液盛到小碗中,放凉后加入忌廉芝士搅拌。如果还留有几个香蕉块没有关系,...
用料:鸡蛋3只,玉米油50克,拉姆雷德泡打粉10克,纯牛奶100克,低筋面粉115克,奶粉35克,幼砂糖70克。鸡蛋和幼砂糖混合,搅打至糖全部融化。加入纯牛奶,...
原料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、炼乳。取白糖两勺,用少量热水化开。倒入适量的牛奶。加入一勺炼乳。加入适量面粉。加入一个蛋黄。搅拌均匀,放入解冻准备好的蛋挞...
食材:鸡扒(2块,482克)、洋葱(1/3只)、红萝卜(1/3根)、西芹(1根)、柠檬(1只)、蒜(2瓣),黄油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、黑胡椒粉(2汤匙)...
拼茶。首先选材很重要,港式拉茶所用的茶叶都是拼配的茶叶,基本包含有幼茶、中粗茶、粗茶三种,师傅是根据不同的要求,提出茶中不同味道来,粗茶:主要提茶涩味、苦味,幼...