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健康山楂卷的做法
准备材料：山楂500克、白糖200克、柠檬半个；一斤的山楂，用筷子把核捅出去，洗净的山楂，放入少许清水，放在灶台上开中火煮；倒入200克冰糖，等山楂都变软、冰糖...
2024-06-30 -
自制山楂卷的做法
准备山楂400克、黄冰糖30克、水300克。山楂用淡盐水浸泡30分钟后去花和果核，将山楂和冰糖放入锅中，倒水没过山楂即可。中火熬到山楂变软后放入料理机打成泥。再...
2024-06-30 -
山楂干的酿制方法
先去市场买回新鲜山楂洗干净备用。然后把山楂中间的籽给清理出来。把去籽的山楂切成一片一片的，质量不好的统统不要。切好的山楂清洗干净，放在向阳通风的地方，把水沥干再...
2024-06-30 -
鱼卷的做法
准备好所用食材：龙利鱼250克、鸡蛋三个。将龙利鱼解冻后切成小块。加入盐和胡椒粉继续剁成鱼茸。剁好的鱼茸放入碗中，加入一个鸡蛋和一勺料酒。搅打至粘稠上劲。再将2...
2024-06-30 -
炒冰淇淋卷的做法
小锅中加入切块的红肉李、水500cc、糖后开小火将糖煮化后关火。待凉后倒入浅的铁盘后放入冷冻库结成冰霜状。取一容器倒入100cc开水，加入糖用搅拌待糖融化后加入...
2024-06-30 -
自制山楂卷做法图解
把山楂洗干净，把果蒂果核去掉。放入适量冰糖。放入豆浆机中，加入适量水，以不超出果肉为宜，按下果蔬汁键。把做好的果酱放入平底锅放在大锅中加水蒸至果酱干为止。加热时...
2024-06-30 -
山楂卷的功效与作用
消食健脾，山楂所含多种有机酸、维生素C可提高胃蛋白酶的活性，增加胃消化酶分泌，促进蛋白质分解消化，而且中医认为山楂微酸，入脾、胃经，擅长健脾开胃，消食化积，适用...
2024-06-30 -
不酸的山楂卷的制作方法
山楂洗净，如果是自己树上摘得，那就最好了，用水冲洗几遍即可。如果是买的，尽量多清洗几遍，或者用水泡一会儿。去掉山楂核和山楂把，只留下山楂肉。这一步稍微繁琐，需要...
2024-06-30 -
桑叶和山楂泡茶的功效
山楂有健脾消食，活血散瘀，以及降血脂等功效。桑叶的药理功效，桑叶具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用、降血糖作用...
2024-06-30 -
虾卷的做法
食材用料：鲜虾15个、馄饨皮15张、土豆1个、沙拉酱15克、盐5克、胡椒粉3克、橄榄油10克、鸡蛋1个、面包糠适量。鲜虾洗净挑去虾线，头部去掉，剥皮留住虾尾，用...
2024-06-30 -
滋卷的做法
材料准备：面粉、鸡蛋、粉条、韭菜、香油、食用油、十三香、盐、蒜茸、香醋、生抽、辣椒面、白芝麻。辣椒面、芝麻、蒜茸油泼，加香醋、生抽、鸡精、十三香、盐调成蘸汁；鸡...
2024-06-30 -
碧玉卷的做法
首先将菠菜倒入榨汁机中榨汁。然后打入一个鸡蛋。接着倒入面粉搅拌至无颗粒状。然后倒入不粘锅煎至两面金黄就可以了。接着将山药洗干净切段上锅蒸熟。然后去皮，加入白糖。...
2024-06-30 -
萝卜卷的家常做法
食材：面粉400g，温水210g，红萝卜1个，香菜1根，海米50g，花生米50g，粉丝适量，蚝油、五香粉、熟油一勺，盐适量。 面粉跟温水倒入厨师机中，加入一克盐...
2024-06-30 -
树根卷的做法
食材：鸡蛋4个、牛奶60克、白砂糖65克、可可粉8克、黑巧克力50克、淡奶油300克、低筋面粉50克、玉米淀粉10克准备好蛋糕卷的材料，将蛋黄与蛋清分离。蛋黄里...
2024-06-30 -
莲花卷的做法
食材:普通面粉300克牛奶150克（根据面粉吸水性增减）、酵母3克、糖20克。面粉与酵母粉混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状。将面团揉至表面光滑，盖上盖...
2024-06-30 -
鸡蛋卷的做法
首先准备食材：油100ml，面粉100g，芝麻20g，牛奶100ml，糖50g，鸡蛋200g。把鸡蛋打入干净的碗内，加入砂糖，搅拌。鸡蛋液中倒入面粉、芝麻、油、...
2024-06-30 -
虾味卷的做法
鲜虾去壳去头，尾部的虾壳留着。在虾后背的位置用刀切一下，不要切断。在虾肉中加入适量生抽，料酒，姜丝，烧烤料。洋葱和芹菜都切碎粒。锅中热油爆香蒜米后，把虾倒入锅中...
2024-06-30 -
瑞士卷的做法
牛奶60克，中粉60克，玉米淀粉35克、白砂糖50+10克，色拉油50克，鸡蛋4个，白醋2瓶盖、盐少许、打发的鲜奶油适量。牛奶+白糖(10克)，搅拌至糖融化，再...
2024-06-30 -
葱花卷的家常做法
准备主料：葱1根、干酵母3克、牛奶56克。辅料：白砂糖3克、低筋面粉100克。做法：（1）香葱切末。（2）碗中放干酵母，牛奶，白砂糖，低筋面粉，搅拌成絮状，揉成...
2024-06-30 -
莜面卷的做法
1.先把莜面炒熟待用；将莜面放入盆内，倒入适量沸水烫熟，稍凉后揉成面团，把莜面团放在案板上，擀成约1.5厘米厚的大片，再用刀切成约5厘米长、4厘米宽的小片，取一...
2024-06-30