主料：小油菜400克、大蒜半头 辅料：油少许、盐少许、五香粉少许 ，我来为大家讲解一下关于油菜怎么炒才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

油菜怎么炒才好吃（清炒油菜的做法）

油菜怎么炒才好吃

主料：小油菜400克、大蒜半头。

辅料：油少许、盐少许、五香粉少许

油菜择干净。

大蒜扒干净。

油菜泡洗干净。

焯水10秒，过凉。

平底锅加热加点油炒香蒜片。

加上焯好油菜，盐和五香粉翻炒均匀即可。