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蜜红豆卷的做法步骤
原料：蛋白146克、蛋黄62克（总共用四个蛋）低筋面粉75克、白糖75克、植物油40克、牛奶50克、蜜红豆108克。抹馅：淡奶油50克、白糖5克。蛋黄加入植物油...
2024-10-02 -
自制蜜红豆的做法
红小豆洗净，加水浸泡8小时以上。我泡了10多个小时，个人觉得泡透的红小豆煮完了口感更好。泡好的小豆再次冲洗一下，倒入高压锅内。加水，水量稍低于小豆，大概持平即可...
2024-10-02 -
椰蓉蜜豆卷的做法
主料：高筋面粉260克、全蛋液50克、牛奶130克玉、米油20克、细砂糖30克、酵母粉3克、盐2克。辅料：蜜红豆80克、全蛋液20克、椰蓉10克。将原料里所有材...
2024-10-02 -
蜜红豆的做法
准备红豆500克，水适量，白砂糖适量。红豆提前5个小时左右用清水泡好。泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质的豆子。锅中放进没过红豆的清水，不要盖锅盖，...
2024-10-02 -
抹茶红豆卷的家常做法
材料。鸡蛋4个，细砂糖60g，玉米油40g，水40g，低筋面粉60g，抹茶粉（若竹）6g，开水40g，淡奶油（馅儿料）160g，细砂糖（馅儿料）12g，蜜红豆（...
2024-10-02 -
蜜红豆的家常做法
红豆用清水浸泡12小时以上。放入砂锅加适量清水。加盖水开后用汤勺撇去浮沫，中小火煮20分钟关火焖十分钟。继续中小火十分钟焖十分钟，加白糖搅拌均匀。再开火十分钟焖...
2024-10-02 -
自制蜜红豆的家常做法
主料：赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 红小豆洗净，拣出杂质。 放入锅内，加水浸泡4小时以上，我泡了6个小时。 把泡豆子的水倒掉，重新加水，没过豆子两...
2024-10-02 -
红豆蜜豆奶糕怎么做
食材：红豆牛奶1袋，纯牛奶1袋，椰浆150毫升，细砂糖25克，玉米淀粉30+30克，马铃薯淀粉5+5克，蜜红豆适量，椰蓉适量。红色部分：红豆牛奶1袋玉米淀粉30...
2024-10-02 -
红豆卷的做法
准备用料。面粉200g、红豆馅适量、白糖适量、酵母2g、水100g。面粉中加酵母和5克白糖，加水搅拌。和成面团盖保鲜膜放温暖处醒发。醒面的时间做红豆馅，红豆提前...
2024-10-02 -
蜜红豆酥饼制作方法
油皮：中筋面粉220g、糖50g、猪油70g、热开水90g。油酥：低筋面粉160g、猪油80g。馅儿：蜜红豆720g。表面：蛋黄+水1个蛋黄+10g水、黑芝麻适...
2024-10-02 -
黑芝麻蜜红豆吐司怎么做
食材：低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克。后盐后油法将面团搅拌至完全。发2倍大。排气，分割，滚圆，松弛20分钟。擀成椭圆形。卷...
2024-10-02 -
红豆奶油海螺卷的做法
食材高筋粉250g、糖15克、酵母5g克、盐4克、牛奶166克、黄油30克、淡奶油100克、红豆沙30g。首先制作海螺卷的面团部分，将高筋粉250g、糖15g、...
2024-10-02 -
椰蓉红豆糯米卷的做法
糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙适量。首先将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起，加上白砂糖，将其用筛网过滤一...
2024-10-02 -
蜜豆的做法
主料：红豆300克、白糖100克。辅料：清水300克。做法：（1）红芸豆和红豆各150克浸泡在水中一夜。（2）将豆子清洗干净，加水300克还有一块桔皮。（3）用...
2024-10-02 -
斑斓红豆杉蛋糕卷的做法
食材用料。红豆200g，糖适量，水400g，冰蛋白3个，糖41g，柠檬汁3g，冰蛋黄3个，糖20g，沙拉油27g，红豆泥70g，牛奶17g，低筋面粉61g。前一...
2024-10-02 -
双皮奶的红小豆怎么做好吃
材料：红小豆，冰糖。红小豆冷水浸泡两天，夏天需要冰箱冷藏浸泡。泡好的红豆加水煮开，大火煮10分钟，焖20分钟，把水倒掉。加水加冰糖继续煮开，转中小火煮大概40-...
2024-10-02 -
蜜红豆怎么保存
自制蜜红豆，在做好以后，如果不注意保存，会很快发生变质，它最好的保存方法就是直接把它放在可以密封的容器中，存入到冰箱进行冷藏保存，如果长时间不吃，还可以放在冷冻...
2024-10-02 -
牛奶蜜红豆汤怎么做
煮到红豆刚好出沙，保持原来形态： 红豆200克洗干净，放入慢炖小锅煮2小时，保温8小时。蜜红豆： 盛出3/4煮好的红豆，放入锅中，放入白糖30克，小火熬制红豆和...
2024-10-02 -
红豆蜜豆怎么做
先把红豆泡水12小时（早上泡，晚上煮），重新加900克水，或者是泡发好红豆在盆里的一样的水位量即可，大火煮开后再小火煮20分钟，关火。用砂锅，关火后还会有焖煮效...
2024-10-02 -
蜜红豆怎么处理成豆沙
用料：无盐黄油150克，红豆500克，水500克。蜜红豆放入奶锅加入同等份量的水，大火煮开，将白色浮末倒掉至看到红豆沙。水倒完后盖锅盖焖10分钟。焖完开中小火炒...
2024-10-02