蒜蓉烤罗氏虾的用料:罗氏虾15个、青葱1根、生抽1匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣、油适量。罗氏虾剪去虾须,去掉头上的沙囊,可以用剪刀剪开 头顶,用小镊子把...
将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用。坐锅点火倒油,油热放入虾...
准备用料。粉丝、虾、蒜、葱、红辣椒。首先将粉丝切成小段。然后将虾须、虾线切除。将大虾清洗一下,放到粉丝上。接着将蒜茸放置到虾背里面。最后放到蒸锅中蒸10分钟后取...
食材:虾适量,葱花适量,蒜蓉适量,姜适量。把虾洗干净,用剪刀去虾须,在用小刀在虾的中间开边。把蒜蓉、葱花、姜切备好。锅内家热倒少许花生油,把2分之一的蒜蓉、姜放...
娃娃菜洗干净滚刀切块后加入鸡汤和少许盐煮3-5分钟捞起备用。蒜和葱摘好后切碎备用。 虾剪掉脚背部划刀抽出虾肠冲洗干净后加入少许料酒,盐和胡椒粉腌片刻。 面包糠下...
材料:基围虾适量,油适量,蒜瓣适量,香葱适量。把基围虾背面剪开,去掉虾线。用刀把虾拍一下,放在盘子里拼好。锅中倒油,倒入切好的蒜泥。加入料酒,加入生抽,加入适量...
用料主料:大对虾1250克。配料:青椒末、红椒末、鸡蛋、面粉、粉丝调料:绍酒、味精、精盐、胡椒粉、葱末、姜末。将大对虾洗净去头,在背部片开,去净沙线,用刀将虾肉...
准备用料。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋。姜切条,蒜头切碎。罗氏虾洗干净,去掉虾线备用。将洗干净的罗氏虾放在盘子上,然后放上切好的姜片和蒜头...
水开后蒸七八分钟。材料:罗氏虾550g;辅料:油适量、盐适量、美极豉油适量、青椒适量。罗氏虾放盐水中刷洗干净,放高度白酒中熏晕。放到蒸笼里,开水下锅蒸约8-10...
白灼罗氏虾。材料:罗氏虾500克、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。做法:姜切片、蒜拍扁备用,剪掉多余的虾须和钳;蒜加入适量酱油,将香油烧热倒入酱料中;锅内倒入适量清...
15分钟左右。 【制作食材】基围虾,料酒,粉丝,食盐,食用油,蒸鱼豉油,小葱,香油,胡椒粉 首先我们要准备两个细粉丝,用温水对粉丝进行泡发,把粉丝泡发开,捞出控...
鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油、生抽、料酒、香油。 粉丝用水泡软,剪成小段,均匀铺在碟底。 将新鲜虾洗净,剪去须脚,从背部剪开,再用刀划开,挑...
原料:一斤虾、蒜蓉、虾米辣、8克盐、白糖、一勺生抽、一勺蚝油。粉丝提前泡好装盘,虾对半切开,去虾头洗净,摆入盘中。油锅中,放入蒜蓉、虾米辣、8克盐、白糖、一勺生...
用料:虾800g、姜适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量。罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份。锅中放入比平时炒菜多二三倍的油,烧热后,加入虾中火稍炸片刻,捞出用吸油...
用料:鲜虾30只,粉丝1把,,金剁椒蒜蓉海鲜调味料1袋, 准备食材。活虾的口感更好。粉丝用温水泡十分钟,剪成三段。从虾的头部开始把虾片开,只剩尾部相连。把虾线拉...
用料:罗氏虾(青虾),辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻,调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉。将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒...
罗氏虾洗净后用剪刀从头部沿虾身剪开,尽量剪到底以便摊开。大蒜切成蒜蓉待用。锅内倒入少许花生油,将蒜蓉翻炒至金黄色盛出。将炒好的蒜蓉均匀的铺在处理好的虾上。锅中添...
罗氏虾一斤、蒜头适量、姜片适量、细香葱适量、调料:料酒适量、酱油适量、牛肉酱适量、盐适量、白糖(喜辣的可以换成辣酱)。罗氏虾处理干净后充分沥干,背面剖开(剖开会...
原料:罗氏虾、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。姜切片、蒜拍扁备用,剪掉多余的虾须和钳。蒜加入适量酱油,将香油烧热倒入酱料中。锅内倒入适量清水,放入蒜片、姜片及倒入少...
罗氏虾800克,油适量,料酒适量,盐5克, 白酒5毫升, 姜片5片, 蒜瓣5个,水适量。姜切片、蒜拍扁备用。虾剪掉多余的虾须和钳备用。蒜加入适量酱油,将香油烧热...