米饭提前泡,时间30分钟为宜;牛肉,切块,胡萝卜切块或条,洋葱切块。备注:洋葱最好用黄洋葱,比紫洋葱甜,萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。锅内放油,入牛肉,炒出水分去...
羊肉骨头分割开,脊梁干按骨节肢解,腿骨和肋条从中间打断,洗净后冷水下锅焯水。焯水后的骨头用清水冲洗干净备用。炒锅倒油烧热,放入葱末姜末,翻炒出香,倒入焯水洗净的...
米饭,牛肉,洋葱,胡萝卜。泡大米半个小时。从冰箱拿出牛肉汤。把胡萝卜切丝,洋葱切中段,姜丝姜末都可。热锅加一小勺油,因为后面加的牛肉汤油也很可观。先炒洋葱至到香...
食材:羊肉200g、洋葱40g、大米110g、胡萝卜50g、盐适量、生抽5ml、料酒10ml、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。 大米110g洗净,...
牛肉300克,红萝卜一根,玉米半根,大米适量,盐适量,生粉适量,酱油适量,花生油适量。大米洗干净,放入适量清水,比平时煮饭要少一点点水,这样煮出来的抓饭会粒粒分...
所需食材:米饭,牛肉,洋葱,胡萝卜各适量。 泡大米半个小时。 从冰箱拿出牛肉汤。 把胡萝卜切丝,洋葱切中段,姜丝姜末都可。 热锅加一小勺油,因为后面加的牛肉汤油...
胡萝卜去皮洗净切块、洋葱切丁。羊腿肉切块,我用的是半熟的羊腿肉(也可以用生的羊腿肉洗净切块)。炒锅烧热,放入适量色拉油,放入洋葱炒至透明,再放入胡萝卜翻炒。放入...
准备好牛肉、红萝卜、玉米、盐、酱油、生粉、花生油、大米。大米洗干净,放入适量清水,比平时煮饭要少一点点水,这样煮出来的抓饭会粒粒分明。把红萝卜放在水龙头下洗干净...
将牛肉洗净切成大丁,胡萝卜、洋葱洗净切小丁,小葱切葱花。把锅烧热倒入油,油要多放一点,油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒。炒至锅中有很多肉汁,再把切好的洋葱丁倒入锅...
牛肉切成肉丁,然后加入生粉和生抽腌制20分钟。土豆和胡萝卜洗干净去皮切成丁,大蒜和老姜切碎备用,香菜(不喜欢吃香菜可以换成葱花)切小段备用。炒锅中倒入一点菜籽油...
原料:可乐500ml、牛肉500克、酱油2汤匙、生姜8片、米酒或料酒1汤匙、油1汤匙。做法:牛肉洗净切成小块,生姜切片;电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油...
准备牛肉50克,土豆0.1个,洋葱0.1个,胡萝卜0.1根,芝士2片,小米椒1个,酱油2勺,耗油1勺,白糖2克,西兰花0.3朵,玉米粒5克。胡萝卜洋葱切丁,西兰...
牛肉500克、玉米油20克、水1000克、花椒适量、大料2个、姜6片、葱1根、酱油适量。牛肉洗净,把洗好的牛肉切块。锅放清水把葱、姜(3片)、花椒、大料放在里面...
原料:大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。大米先泡20分钟!最好选择中长米,有劲道。准备羊排,尽量挑选羊油少的萝卜切成半厘米的条型。炒锅准备热油,倒入100克...
原料:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎;大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分钟左右;准备好羊肉、...
大米200,食盐适量,马铃薯丁(脱水)适量,马铃薯丁(脱水)适量,孜然适量,胡萝卜适量。 胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。 大米淘洗干净备用。 焖羊排的汤汁留一...
食材:胡萝卜1根,羊排3根,洋葱半个,大米2杯,油适量,盐适量,清水1碗,生抽半勺,香油几滴。大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净...
先将大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。然后锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。倒水没过羊肉煮大...
原料:大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。大米先泡20分钟!最好选择中长米,有劲道。准备羊排,尽量挑选羊油少的。也可以是不带骨头的碎肉。萝卜切成半厘米的条型。...
食材:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油适量、盐适量、生抽酱油适量、蚝油适量、黑胡椒碎适量。大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分...