大米200,食盐适量,马铃薯丁(脱水)适量,马铃薯丁(脱水)适量,孜然适量,胡萝卜适量 ,下面我们就来说一说关于羊排手抓饭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊排手抓饭的做法
大米200,食盐适量,马铃薯丁(脱水)适量,马铃薯丁(脱水)适量,孜然适量,胡萝卜适量。
胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。
大米淘洗干净备用。
焖羊排的汤汁留一锅底,加入土豆、胡萝卜、一部分洋葱丁等。
放入淘好的米,撒一点盐与其他材料搅拌均匀,汤比平时的焖饭时稍少一点!开始焖饭。
跳闸后,揭盖撒入孜然粉和余下的洋葱丁,拌匀后用余温焖5-6分钟。
吃时可撒上一些紫苏。
一碗香色四溢的手抓饭熟了。