牛肉500克、玉米油20克、水1000克、花椒适量、大料2个、姜6片、葱1根、酱油适量，下面我们就来说一说关于电饭煲炖牛肉做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
电饭煲炖牛肉做法步骤
牛肉500克、玉米油20克、水1000克、花椒适量、大料2个、姜6片、葱1根、酱油适量。
牛肉洗净，把洗好的牛肉切块。
锅放清水把葱、姜（3片）、花椒、大料放在里面。
把切好的牛肉放锅里煮一会、把血水焯掉。
把焯好的牛肉放凉水洗一下。
把洗好的牛肉控干。
锅里放油、葱切片、姜切片、大料2个。
等锅里的油温热时放葱、姜、大料滑炒爆锅。
把控好的牛肉放锅里翻炒。
滴些酱油、不断翻炒。
放清水漫过牛肉炖30分钟。
把炖好的牛肉再放入电饭锅里继续顿，按煮饭键炖到跳制即可。
