材料:鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。调味料:盐1又1/2小匙、料酒4大匙、醋适量。鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,...
主料:土鸡半只。辅料:党参10克、大枣7个、盐3克、生姜2片、枸杞适量、车前草两根、香菇四个、大葱一根。做法:(1)土鸡洗干净后用盐和料酒腌一会儿。(2)香菇,...
将一只鸡清洗干净,切成大块,将葱切成段,将姜切成片状。焯水,倒适量的油进锅中,煮沸,倒入鸡肉进行翻炒,主要是过一下鸡肉中的血水。几分钟后盛起来。煲汤,冷水放入鸡...
材料:鸡肉块600公克,姜片5公克,水1200㏄。 调味料:盐1/2小匙,绍兴酒4大匙。 鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。 放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,...
将一只鸡清洗干净,切成大块,将葱切成段,将姜切成片状。倒适量的油进锅中,煮沸,倒入鸡肉进行翻炒,主要是过一下鸡肉中的血水。几分钟后盛起来。冷水放入鸡块,葱段、姜...
到市场买回新鲜的鸡肉500克左右,清洗干净后放入锅里面焯水一遍,焯水后先捞出放到盘子里面。准备好新鲜的金针菇约200克,清洗干净后将金针菇的根部切掉,其余的先装...
先把蒸熟的米饭,放入锅中。放好米饭进锅里之后,加入大量的水,手工进行米饭和锅水混合在一起。然后,放到煤气灶上面,进行加热。当加热20分钟左右的时候,看沟里的米饭...
主料:土豆1个。调料:食盐适量胡椒粉适量孜然适量五香粉适量。土豆洗净后去皮,切薄片。控干土豆片上的水分。将土豆片摆盘(如果是烤盘,可以放一层油布,更有利于烤好后...
将4个鸡蛋清打散、打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐...
准备:半只鸡、香菇4朵、枸杞适量、葱花姜片适量。先在锅里面加一些清水,然后在放一些葱花、姜片、食用盐还有醋,这样把鸡肉给煮一下。这样把鸡肉煮上二十分钟就可以了。...
首先准备材料:胶水、硼砂水、颜料水、闪粉、搅拌棒。然后将胶水倒进专门的盒子里。接着倒入盒子三分之一的硼砂水。再然后倒入适量颜料,一边倒一边搅拌。最后撒上一些闪粉...
老母鸡现吃现宰杀,肚货和鸡肉全部清洗干净。鸡胃子和肠子都留下来,加入食盐搓洗干净,口感很好,扔了相当可惜。鸡肉放在砧板上剁成小块,备用。大葱清洗干净,系成葱结;...
挑选桃木在每年的10-11月份,待桃都卖完后,是收购桃木的最佳时间。适合做桃木工艺品的桃树品种有:黄桃木、油桃木、毛桃木或蟠桃木等。锯板桃木板的厚度都是根据想要...
食材:面粉300g,鸡蛋6个,油适量,盐适量,胡椒粉少许,土豆半颗。将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可,放入适量的盐和胡椒粉。...
食材:土鸡500克,松茸50克,干灵芝15克,盐15克,姜15克,葱10克,酱油10克。将土鸡加料酒加姜片,带沸水里去腥。用凉白开水把土鸡上面的白沫给洗掉。把所...
把白糖放入锅中,使其融化。白糖呈焦糖色即可。然后加入牛奶,转中火。牛奶热了之后,加入清茶叶搅拌均匀。煮沸就可以了,不要煮得过久,会苦涩。把奶茶倒在杯子里,过滤出...
把鸭子反过来,这个需要从鸭的背部取起。把鸭子平趟在案根上,踢间会突起两块鸭腿肉,这是可以取出来。只需要用刀尖刺下去取出,用刀慢慢切下去。然后翻过来,这时由这里开...
食材:老母鸡、袖珍菇、黑枣、枸杞子、姜、料酒、盐。将鸡处理干净,剁成4块。姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用。将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片,加少许料酒,大火烧...
材料:高筋面粉400克、牛奶200毫升、黄油20-30g、酵母一小勺、盐适量、白砂糖80克、鸡蛋1枚。 黄油室温融化或是用微波炉打30秒左右倒入面包机。 依次加...
准备山楂500g,一斤糖,半斤水,芝麻适量。把山楂去核后穿串。锅里放糖,一斤糖半斤水。然后烧开,在糖没化开的时候,要勤搅拌,以免糊锅底。糖熬到稍微发黄的时候,泡...