食材:面粉300g,鸡蛋6个,油适量,盐适量,胡椒粉少许,土豆半颗,现在小编就来说说关于做面粉的最简单方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

做面粉的最简单方法(面粉做饼最简单的做法)

做面粉的最简单方法

食材:面粉300g,鸡蛋6个,油适量,盐适量,胡椒粉少许,土豆半颗。

将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可,放入适量的盐和胡椒粉。

将平底锅加热,用事先准备好的半个土豆,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起,倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下,两面成金黄色,即可取出。

鸡蛋饼的特色是:面饼光滑,柔软,色泽金黄,可以切开吃,也可以卷着土豆丝,黄瓜丝一起吃。