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酱洋姜的做法
洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋姜水分蒸发，皮发皱，目前我们这边不到十度的天气天我用了7天。准备一瓶剁椒酱。待洋姜充分风干后，...
2024-06-17 -
酱洋姜的家常腌制方法
把准备好洋姜清洗干净，去掉水分，然后再用刀切成自己喜欢的块状或者片状，放在一个盆子中加入食用腌制两天，把腌出来的咸水倒掉不要。把腌好的洋姜用手挤一下，去掉多余水...
2024-06-17 -
糖醋洋姜的简易做法
食材：洋姜500g、蒜100g、冰糖适量 ，醋适量。选择大小均匀的洋姜若干。把洋姜反复清洗干净。把洋姜切成5mm左右的厚片。剥一些新鲜的蒜瓣。往容器里放入冰糖。...
2024-06-17 -
洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃
洋姜用面酱腌制酱香味的洋姜也特别好吃，在腌的时候要把洋姜洗净以后去掉水分，然后准备吃掉了面酱和生抽，还要准备少量食用盐和白糖以及适量的白酒。准备一个干净的容器，...
2024-06-17 -
洋姜的做法
洋姜10斤，盐2斤，花椒2两。将洋姜洗净，因为来自土里，清洗起来比较麻烦，可在水池子里，清洗。控干水，凉起来，可放到阳台上，当然，把阳台抹的干干净净的，将洋姜铺...
2024-06-17 -
洋姜怎样做好吃
炒洋姜洋姜炒着吃特别好吃，在炒的时候需要准备适量的泡椒和葱姜，再把准备好的新鲜洋姜洗净以后，切成薄片，在炒锅中放适量食用油加热后，放入葱，姜和泡椒炒香，再放入切...
2024-06-17 -
洋姜的做法大全
洋姜炒肉片主料：洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许。做法：瘦肉一份，切成薄片备用；洋姜洗净切成片备用；锅里放适量油，烧至油温五成热左右放入肉片...
2024-06-17 -
腌洋姜的做法
食材：干洋姜6kg、干辣椒300g、高度酒450g、八角200g、盐300g。 把洋姜从地里挖出。 将新鲜洋姜晒半干，抖去泥土，再切拇指大小，晒去三分之二的水份...
2024-06-17 -
一斤洋姜多少盐
一斤洋姜放三克盐。做法如下：（1）将鬼子姜放入容器中，加入盐、花椒、大料、味精。（2）加适量清水，没过鬼子姜即可。（3）腌渍一星期即可食用。食用前用凉白开冲洗干...
2024-06-17 -
泡洋姜的做法
洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，放进自家的泡菜坛子里，3天后可以食用。取出后切成小块，拌上辣椒油，糖，芝麻油即可。简单点的，把洋姜洗干净切薄片或者细丝...
2024-06-17 -
洋姜怎么做好吃
酱洋姜将蒜头分瓣去皮，用10%～15%食盐水浸泡蒜籽后，用清水漂洗除去大部分盐味。将脱盐蒜籽晒至五成干，撒上胡椒粉拌匀，搁置24小时脱臭。将脱臭蒜籽放进酱油中，...
2024-06-17 -
洋姜怎么炒好吃
原料：洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许。 做法： 瘦肉一份，切成薄片备用，洋姜洗净切成片备用。锅里放适量油，烧至油温五成热左右放入肉片煸炒。...
2024-06-17 -
炒洋姜的做法
食材：洋姜200克、紫皮葱头25克、青椒25克、姜10克、葱10克、调和油15毫升、八角2瓣、盐4克、味精0.6克、醋10毫升。 洋姜洗净。 椒和葱头切块，姜切...
2024-06-17 -
腌洋姜咸菜的做法大全
做法一食材：洋姜10斤、盐2斤、花椒2两。将洋姜洗净，控干水，晾起来，凉晒4天后，中间可以翻翻，直到晾干即可。锅内放上水，没过洋姜的水，放入盐，开始烧。放入花椒...
2024-06-17 -
腌洋姜的正确做法大全窍门
首先我们把洋姜洗干净，洗的时候不容易洗净我们可以用刷子刷一下，我们在腌制洋姜的时候不用去皮，全部洗干净后把它放在有阳光的地方把水分晾干。再准备一些红线椒好和青线...
2024-06-17 -
正宗腌制洋姜方法
洋姜洗净，晾干水分。所有调料加水煮开，再晾凉。把晾好的洋姜放在保鲜盒里。把晾凉的调料水倒入保鲜盒。先加一层保鲜膜。再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。...
2024-06-17 -
怎么腌洋姜咸菜
主料：洋姜1000克、酱油1000克、盐100克。辅料：花生油50克、花椒5克、八角10克、茴香5克、姜5块、大蒜5头、冰糖30克。洋姜用刷子刷洗干净。捞出沥干...
2024-06-17 -
泡洋姜的家常做法
食材：洋姜适量。辣椒油适量，白糖适量，芝麻油适量，食盐少许。 洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，放进自家的泡菜坛子里，3天后可以食用。取出后切成小块，拌...
2024-06-17 -
洋姜可以凉拌吃吗
洋姜可以凉拌吃，做法如下：原料:洋姜、盐、白糖、米醋、麻油。洗净去皮，犹如玉脂。将洋姜切丝，加入盐、白糖、米醋、麻油拌匀即可。洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是...
2024-06-17 -
怎样腌洋姜好吃
洋姜一小筐、盐适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量。洋姜洗净，晾干水分。所有调料加水煮开，再晾凉。把晾好的洋姜放在保鲜盒里。把晾凉的调料水倒入保...
2024-06-17