猪心是需要焯水的，买回来的猪心首先要放在冷水中多清洗几遍，然后使用冷水将猪心焯熟，加点料酒去腥，如果不焯的话，处起来腥味会很大，影响食欲，我来为大家科普一下关于猪心焯水吗?以下内容希望对你有帮助!
猪心焯水吗
猪心是需要焯水的，买回来的猪心首先要放在冷水中多清洗几遍，然后使用冷水将猪心焯熟，加点料酒去腥，如果不焯的话，处起来腥味会很大，影响食欲。
猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B维生素B维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
