买回来新鲜海蛎子清洗干净,冷水下锅,水开后煮15分钟,全部开口。用生蚝刀,取出生蚝肉,再次清洗,洗干净上面的碎壳。准备葱、姜、蒜、小米辣、洋葱,切好备用。油锅热...
蒸海蛎子。做法:将海蛎子清干净,注意将海蛎子的壳也要洗干净。往锅中倒入适量的食用油,等到油微微热的时候,往锅中放入切好的葱段和捣碎的蒜蓉,将其炸至成金黄色。向锅...
主料:250g海蛎子。 配料:适量油、1个鸡蛋、50g面粉、50g面包糠、1小勺盐、1/2小勺胡椒粉。 海蛎子肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐。 加入半小勺胡...
海蛎洗净沥干,蒜叶切丝,加适量地瓜粉和适量盐。加入海蛎将地瓜粉抓匀,鸡蛋搅拌均匀,油七成热倒入海蛎摊平。小火煎至变色,翻面继续煎至变色,轻轻按压海蛎,均匀裹上蛋...
准备材料:葱、韭菜、海蛎洗干净,胡萝卜去皮,炒熟花生拍碎再把花生皮吹掉(花生稍微拍下就可以,不用拍的太碎),花生可以直接买炒熟的也可以自己在家炒一下!把胡萝卜削...
主料:牡蛎(鲜)300克辅料:鸭蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克调料:盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克...
材料:海蛎180g,红薯淀粉5大勺,青蒜1根,盐1/2勺,鲜酱油1勺,玉米淀粉1勺,鸡蛋1-3个,胡椒粉1/3勺。将鸡蛋打散,放入适量盐备用。胡萝卜,包菜切成丝...
食材:生蚝肉350克,红辣椒椒一个,生姜一块,大蒜籽二粒,香葱二根,生粉10克,白糖 5克,料酒一小勺。先把蚝肉放流动的水冲洗几次,看到差不多干净了可拿出来控水...
食材:紫菜一片,海蛎半斤,地瓜粉一大勺,内酯豆腐一盒,姜3片,白胡椒粉适量。海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。紫菜洗净,加入开水中煮开。...
原料:米粉(浆)、黄豆粉,拌以葱、包菜、紫菜、肉、海蛎、五香、胡椒、味精等。油炸时先把米浆放人模具凹瓢,中夹以内馅及海蛎。做法:把炸海蛎饼模具洗干净备用。先米粉...
食材:海蛎250克,红薯粉50克,鸡蛋2个,蒜苗50克,盐适量,清水50克,油20克。将海蛎用清水冲洗干净,控净水。取一大碗将海蛎与50克红薯粉和50克清水拌均...
海蛎洗净,确保没有壳,备用。面粉放碗里,鸡蛋磕入面粉碗,再加入盐, 五香粉调味,加适量水搅成面糊备用。另取一个碗,倒入玉米淀粉备用。海蛎放入面糊碗中,让海蛎均匀...
海蛎适量,豆腐适量,地瓜粉适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,酱油适量,醋适量。 豆腐切块、葱、生姜切碎,香菜切成小段。 海蛎用清水清洗干净,然后捞出放...
食材:鸡胸脯肉200克,辣椒(红、尖)100克,青椒100克,鸡蛋清30克,盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油...
用料:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g(1g抹油)、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小...
食材:小米适量。 小米牛奶糊糊:浸泡60分钟小米,先把牛奶加热下,沸腾状态是比较好的;然后小火开始加入小米,盖上盖子,时不时搅拌下,煮到小米软烂;然后加入白糖以...
原料:小米、大米、燕麦。其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果...
面粉和小米粉过筛在盆中。油、白糖和鸡蛋放入盆中。用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。加入过筛过的面粉和小米粉。用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉。倒入模具8分满震几下...
食材:老南瓜1圈、小米小半碗。老南瓜去皮,洗净。洗净后的南瓜切成小块。小米放入电饭锅中,洗净后放入适量清水。将南瓜块倒入锅中。按煮粥键煮40-60分钟。待粥煮好...
将小米洗净,用沸水烫一下,倒掉水,再加沸水煮成稠粥;将米粥盛出,放在盘上,摊开冷却;鸡蛋打散搅匀。在凉粥中加入蛋浆、面粉、盐,搅拌均匀,根据个人喜好捏成小饼,饼...