海蛎煎的做法（海蛎煎的家常做法）

海蛎洗净沥干，蒜叶切丝，加适量地瓜粉和适量盐，现在小编就来说说关于海蛎煎的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

海蛎煎的做法

海蛎洗净沥干，蒜叶切丝，加适量地瓜粉和适量盐。

加入海蛎将地瓜粉抓匀，鸡蛋搅拌均匀，油七成热倒入海蛎摊平。

小火煎至变色，翻面继续煎至变色，轻轻按压海蛎，均匀裹上蛋液，煎到两面焦黄，淋上甜辣酱即可。