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怎么做鸡脯肉丸子
原料：鸡脯肉，淀粉，鸡蛋，盐，葱姜，油。购买鸡脯肉最好是买新鲜的，这样弹性较好，而且口感比较鲜美。鸡脯肉洗净去其筋膜。准备，鸡蛋，淀粉，葱姜。把葱姜洗净切成段，...
2024-07-04 -
鸡脯丸子的家常做法
鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。锅置火上,加入鸡汤,烧沸后,将鸡泥用手挤成丸子放入汤内,待丸子煮熟...
2024-07-04 -
鸡脯肉怎么做好吃
用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。做法:准备烤盘，将番茄切块铺满底部。将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。鸡胸肉上撒盐适量，抹...
2024-07-04 -
鸡脯肉做法
准备食材：鸡脯肉、食盐、鸡蛋、芹菜、红椒、洋葱、姜、鸡粉、面粉、淀粉、白糖。鸡脯肉切块，加入鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐拌匀腌制15分钟。入油锅炸至干酥，捞...
2024-07-04 -
鸡脯肉炒青椒
先将鸡胸肉切成薄片，用料酒、老干妈、生姜腌制15分钟。再把青椒切成小方块。再将锅里多加点油扁出香味。再把腌制好的鸡肉片放进油里，大火爆炒。再加青椒在鸡肉片里翻炒...
2024-07-04 -
怎么做鸡脯肉
准备鸡脯肉和酱辣椒，洗干净。鸡脯肉和生姜切丝。酱辣椒切碎。热锅放油，放酱辣椒翻炒。放入大蒜子翻炒。放入鸡脯肉。放入酱辣椒。放入大蒜叶。放盐调味，再放点水炒一下，...
2024-07-04 -
鸡脯肉丸子汤怎么做
鸡肉剁成泥，注意把筋膜挑出去;鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉;用筷子，朝一个方向搅拌肉末，拌匀佐料;搅拌好后，用勺子舀出一个小圆球形;把造好形的肉丸...
2024-07-04 -
怎么做鸡肉丸
原料：鸡肉丸、土豆、香菇、咖喱、葱姜、鸡胸肉、蛋清、胡椒粉、盐、淀粉、葱姜水。鸡胸肉洗净。去掉筋膜。用碎肉机绞成鸡蓉。加入一个鸡蛋的蛋清。加3满勺淀粉，继续用碎...
2024-07-04 -
减肥怎么做鸡肉丸
鸡胸肉剁碎后加入少许盐，做成小肉丸。 青红椒切块备用。鸡肉丸放入烧开的水中煮熟，大约煮个五分钟左右，过凉水后备用（过了凉水鸡肉丸比较有弹性）。锅热后放入少许橄榄...
2024-07-04 -
鸡汁豆腐丸子怎么做
食材：鸡汤1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蚝油1小勺。青蒜切小段；坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色，滤出多余的油；将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨...
2024-07-04 -
鸡肉丸秋葵蛋花汤的做法
鸡大胸肉两块，秋葵8个，鸡蛋1个，虾皮（可略）少许，玉米淀粉 20g，料酒10ml，盐少许，白胡椒粉1小勺，老冰糖1块，鸡粉3g，姜、蒜 10克，香油2ml。鸡...
2024-07-04 -
鸡肉丸做法
鸡胸肉把油脂和表面的筋膜洗掉，加葱姜水放料理机打成泥（或直接加葱姜手动剁成泥，加水搅拌上劲）。胡萝卜擦成蓉，也可以跟鸡胸肉一起放料理机里打碎。加入淀粉、加入料酒...
2024-07-04 -
如何做鸡丸子好吃
鸡胸肉500克、鸡蛋50克、洋葱25克、洋葱10克、燕麦10克、料酒15克、甜辣酱10克、盐5克。鸡胸肉切成薄片用松肉锤敲碎，剁成肉泥。剁好的鸡胸肉泥放入碗中，...
2024-07-04 -
芝士鸡肉丸子制作方法
将鸡脯肉洗干净，切掉边上多余的脂肪和筋。用刀背拍松后，剁成鸡肉泥。加入适量的淀粉，料酒，盐，半个鸡蛋清，五香粉和蚝油，搅拌均匀。将芝士切成小块，取一团鸡肉泥按扁...
2024-07-04 -
腌鸡脯肉做法
准备精盐15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，鸡胸肉200g。鸡胸肉用清水洗净，捞出控干水分。洋葱用清水洗净后切成条状。在鸡胸肉中加入盐、胡椒粉...
2024-07-04 -
黑椒蜜汁鸡脯怎么做
材料：鸡脯肉400克，洋葱片50，蒜蓉15克，黑椒碎20克，青、红辣椒各10克，盐、糖、蚝油、酱油、生粉、花生油各适量。鸡脯肉洗净切块，用盐、糖、生粉、花生油、...
2024-07-04 -
鸡脯肉怎么做好吃
材料：鸡脯肉1块、尖椒4根、小米辣4个、姜蒜适量、小葱4根、料酒一勺、生抽一勺、盐小半勺、淀粉一勺。鸡脯肉对半切开，改成手指粗的条，然后切成小方块。放入盘中，加...
2024-07-04 -
鸡脯肉怎么做的辣
准备鸡脯肉80克，辣椒50克，菜椒40克，花生油3克，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐0.5克，鸡精小许，清水适量。鸡脯肉切条，入水洗净。冷水下锅焯水。水开即可。反复冲洗...
2024-07-04 -
鸡脯肉的做法
准备食材：鸡脯肉一块、食盐、鸡蛋两个、芹菜、红椒、洋葱、姜、鸡粉、面粉、淀粉、白糖各适量。鸡脯肉切块，加入鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐拌匀腌制15分钟。入油...
2024-07-04 -
鸡脯肉怎么炒
材料：鸡脯肉1块、洋葱适量、油适量、盐适量、生粉适量、黑胡椒粉适量、蛋清适量、辣椒适量、老抽适量、蚝油适量。 洋葱清洗干净，切成小片备用。 青椒清洗干净，切成小...
2024-07-04