材料:鸡脯肉1块、尖椒4根、小米辣4个、姜蒜适量、小葱4根、料酒一勺、生抽一勺、盐小半勺、淀粉一勺,下面我们就来聊聊关于鸡脯肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡脯肉怎么做好吃(鸡脯肉的做法)

鸡脯肉怎么做好吃

材料:鸡脯肉1块、尖椒4根、小米辣4个、姜蒜适量、小葱4根、料酒一勺、生抽一勺、盐小半勺、淀粉一勺。

鸡脯肉对半切开,改成手指粗的条,然后切成小方块。

放入盘中,加一勺料酒。

加一勺生抽。

加小半勺盐。

加一勺淀粉。

用手完全抓拌均匀,腌制10分钟。

尖椒和小米辣切成均匀的小段。

切点蒜片,姜片,小葱的葱白。

油热下入鸡脯肉。

炒至变色,倒入葱姜蒜,翻炒出香味。

再倒入尖椒小米辣,翻炒几下。

加一勺生抽。

炒至尖椒断生即可。