材料:卷心菜、葱、面条、植物油、肉末、辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒。卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净,葱切末。准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟...
准备用料。熟米饭、鸡蛋、香葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、香油。蒸好熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。锅中烧热...
用料:生抽1勺,蒜叶切碎,葱小半根,麻油或猪油半勺,水面1-2把,胡椒粉酌情增加。做法:步骤一:锅内放水,烧开;步骤二:取面碗,加麻油或猪油;步骤三:生抽酱油3...
准备食材,米饭100克,葱20克,鸡蛋两个、熟的方鸡腿肉、火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁,油10克,盐10克,鸡精10克,胡椒粉10克。葱切成葱花,鸡蛋将蛋黄...
火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。加入火腿粒炒匀烹入少许绍...
主料:籼米饭、鲜鸡蛋(3-4只)。配料:水发海参、熟的方鸡腿肉、火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆。米饭和配料比不能大于7:3)将米淘干...
米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热,放入油,放入鸡...
主料:籼米饭、鲜鸡蛋(3-4只),配料:水发海参、熟的方鸡腿肉、火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆。米饭和配料比不能大于7:3)。将米淘...
用料:鸡蛋、米饭、火腿、盐、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒。打散的蛋黄倒入米饭中,搅拌均匀。根据个人口味放入喜欢的蔬菜粒,如豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丁,倒入开水焯一下。...
泰国香米饭300g、花菇10g、鸭胗15g、冬笋15g、鸡腿肉30g、河虾仁30g、小葱10g、火腿15g、蛋黄6个、蛋清2个、鸡粉适量。在锅里倒些水,烧开后放...
用料:鸡蛋、米饭、火腿、盐、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒。 打散的蛋黄倒入米饭中,搅拌均匀。 根据个人口味放入喜欢的蔬菜粒,如豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丁,倒入开水焯一...
首先豆干片成薄片,再切丝。切好的丝用清水洗两遍,再用开水烫一下,沥干水分,配上火腿丝、木耳、虾仁(虾仁用胡椒粉、盐先腌制一下)、菜心。锅里倒油,烧热,放姜丝煸炒...
材料:小麦,红豆,玉米片,黑米,黑芝麻,黑豆将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒,至水干,豆熟。将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了...
食材:米饭500克,虾仁100克,鸡蛋六个,干贝、鸡胗、鸭胗、笋丁、香菇各50克。首先准备泡发的花菇、鸭胗、干贝和冬笋,火腿,鸡肉、和虾仁,六个蛋黄,两个蛋清搅...
材料:白干3块,火腿丝,黑木耳,菜心,虾仁,生姜,盐,味精,胡椒粉,香油。首先豆干片成薄片,再切丝。切好的丝用清水洗两遍,再用开水烫一下,沥干水分,配上火腿丝、...
挂面一把,酱油3勺,大蒜一头,适量盐,20g橄榄油。水下面,要加多水,水里放适量盐与橄榄油。煮水下面的同时,压蒜铺在碗底。在碗底加入适量酱油,倒入面与面汤。搅拌...
食材:新鲜面条150g、葱一小把、猪油20g、鸡精适量、酱油适量、盐适量。把猪油放入锅中加热化开。葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色。加入青葱一起小火炸制,葱...
萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段。锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味。下入切块的鱼头,煎至两面金黄。鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些)...
准备食材。香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始...
主要食材:猪肉片,虾仁。辅料:高汤300㏄,蚝油1小匙,盐1/4小匙,生抽酱油1/2小匙,鲜鸡粉少许,白砂糖少许,太白粉水30㏄。围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘...