做法一:面粉500克、胡萝卜半根、黄瓜一根、韭菜适量、辣椒油适量、花生碎适量。面粉加清水和成面团,面团要硬些,醒半个小时。醒好的面团加入冷水,像洗衣服一样揉捏面...
用料:中筋面粉200g、盐2g、碱面1g、酵母1g。做法:(1)200克面粉加水和成软硬适中的面团,封好保鲜膜,醒面30分钟。(2)在放有面团的盆子加入适当的水...
食材:面粉一斤、食用油少量、平底锅一个、大锅一个、毛刷一个。将面粉攉成面团,在水里面来回揉搓,直至洗不出白色的东西,然后将洗成白色的水放置一夜,到第二天,取出一...
做法一食材:面粉适量,食用碱粉少许。适量的面粉加入少许的食用碱粉。再加凉水,不停的向一个方向搅拌,搅拌成面糊状,搅至没有生面糊。锣锣底部抹油倒入少许的面糊。马上...
做法一:面粉500克、盐5克、清水220克、红薯淀粉适量,第一步就是先在面粉里加盐,这样出来的皮才够韧。做馄饨皮用的面团要和的硬一点,尽量多揉,揉到盆光、面光、...
意大利手工冰淇淋:牛奶 200g、淡奶油250ml、蛋黄3个、哈密瓜300g、维生素菊粉10g、白糖40g、葡萄干150g、柠檬两片。我们根据上面的列表进行购买...
材料准备:橙色和绿色纸,剪刀,黑色水笔,黑色粗线。做法:步骤1:将两根黑色粗线搓成条;步骤2:将搓成条的线贴在橙色纸张的一角,然后将纸张卷成喇叭状,把顶端多余...
手工肉丸的做法一。(1)主料猪腿肉适量,辅料盐适量,生姜粉适量,料酒适量,白胡椒粉适量。(2)猪腿肉剁成泥。(3)加少许料酒、盐、生姜粉、白胡椒粉,顺时针方向搅...
小绵羊材料:准备一个纸盘,一点棉花球,一张灰色的卡纸,一双眼睛。步骤:首先先将棉球均匀的粘在纸盘上,尽量不留缝隙。在灰色的卡纸上画上一个带耳朵的羊头,然后剪下来...
小麦面粉1千克加入盐10克、清水500克混合制成面团,用湿布盖起来饧放约3小时。取一个大盆,注入清水,放入面团反复搓洗直至面团变成面筋,捞出面筋,放入蒸箱内大火...
食材:面粉500克、绿豆芽200克、小油菜100克、香葱1根、香菜2根;首先,将香葱和香菜摘干净,用清水清洗干净后备用。小油菜也去掉根部,然后洗干净待用。把刚刚...
高筋面粉200克、水105克、盐少许。面粉+盐+水揉成光滑的面团,最好揉至可拉出薄膜的状态,盖保鲜膜松弛30分钟;将松弛好的面团放入容器,倒入适量清水,像洗衣服...
擀面皮一张,小豆芽适量,胡萝卜适量,葱蒜适量,辅料花生油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量。所需食材准备就绪。配菜改刀。面皮改刀菱形。锅中入油爆香葱蒜。加胡萝卜...
食材:面粉500g、水适量。由于夏天室外温度普遍偏高,我们可以直接使用没有加热过的水和面。根据吃饭人数取适量面粉,用水和面,和稀一些,并不断进行搅拌,以免部分面...
主料:大米(浸泡后磨制成浓稠合适的米浆,上笼蒸成面皮)。配菜:黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜、胡萝卜丝、黄瓜丝等。调料:油辣子、味精、精盐,调料水(包含醋酱油等)、...
食材:面粉500g、水适量。由于夏天室外温度普遍偏高,我们可以直接使用没有加热过的水和面。根据吃饭人数取适量面粉,用水和面,和稀一些,并不断进行搅拌,以免部分面...
将面粉放入大点的盆中,加适量清水搅拌成雪花状。揉成面团,醒二十分钟。揉成光滑的面团。将放面团的盆里加入少许清水。用双手反复按压、搓洗面团。清水成浑浊的面粉水时,...
食材用料:菠菜适量、面粉适量、盐一小勺、鸡蛋两个。菠菜面皮的做法:菠菜洗净剁碎,用果汁机打成细腻的菠菜糊,如果没有料理机也可以剁碎后用纱布取汁,然后所有料放一起...
材料。面粉 两平碗,水适量,盐适量。先把水面搅和,揉面。 将面揉至光滑,软硬程度跟包饺子的面软硬程度就可以。 揉好后醒面半小时。 加入水,水到面的一半位置即可蒸...
首先将准备的面粉倒入盆中,加入盐和淀粉,搅拌均匀。分次倒入冷水,边倒边搅拌。搅拌至面粉呈糊状,用勺子舀起成流线状即可。将面糊过筛,筛去没搅拌开的颗粒。在烤盘上刷...