用料:待烤的饼干/曲奇若干、面包机1个、平底锅1只、烘焙用纸若干。将烘焙用纸铺在面包机烤桶底部。将待烤的饼干放入,相互间留有适当的距离,以防加热后饼干膨胀粘连。...
食材:黄油100克、糖粉60克、全麦面粉150克、鸡蛋1只(约50克左右)、可可粉10克、杏仁若干。将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后,剔除外衣沥干水分并用刀切碎备...
材料:黄油150克,鸡蛋2个,低筋面粉250克,糖粉60克,细砂糖40克。黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑,然后加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜...
食材:低筋面粉230克,黄油150克,细砂糖100克,鸡蛋1个,蔓越莓干70克。准备好所有的材料,黄油室温软化备用。黄油室温软化至可以轻松用手指戳动,先用电动打...
用料:鸡蛋一个半、牛奶适量、白糖、普通面粉适量、几滴柠檬汁或者橘子汁; 一个鸡蛋加一个蛋黄,当然也可以三个蛋黄一个蛋清,反正蛋黄多点蛋清少点,加入适量的白糖,打...
食材:黄油120克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、糖粉50克、细砂糖30克黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅...
原料:黄油65克、低面100克、糖粉32.5克、蛋液25克、细砂糖17.5克、香草精1/8小勺(没有可不加)。将黄油切成小块,室温软化;低速打发黄油,使其颜色变...
食材:低筋面粉200克、牛奶28克。黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。开始打发黄油,...
把软化好的黄油放入“米博”万能机中;黄油35克。加入40克细砂糖。加入鸡蛋15克,盐5克。开启“米博”多功能锅进行打发黄油,反转转速4档,40秒。打好的黄油加入...
主料:无盐黄油130克、淡奶油100克、低筋面粉200克、糖粉70克、盐1克。将黄油切块,自然融化;将软化后的黄油用电动打蛋器打发;加入糖粉和盐打发到体积变大,...
主料:黄油80g、巴旦木少许、抹茶粉5g、低筋面粉90g、樱桃干少许、核桃仁少许、白巧克力适量。辅料:糖粉40g、蛋清20g、香草精少许。软化好的黄油倒入糖粉,...
食材:黄油120g、细砂糖30g、食盐4g、低筋面粉200g、纯牛奶50g、葱(只要葱叶,不要葱白)14g。首先需要把黄油进行软化。然后再加入食盐,细砂糖,一起...
食材:低筋面粉100g,黄油65g,牛奶25g,糖分25g,细砂糖15g。 黄油提前软化至手指可以轻松戳入,加入糖粉、细砂糖。 用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启动...
准备黄油65克,低筋面粉100克,牛奶25克,糖粉25克,细砂糖15克。黄油提前软化至手指可以轻松戳入 ,加入糖粉、细砂糖。用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启动打蛋...
首先。想制作比较酥软的曲奇的话,需要在软化黄油的时候,将黄油软化至接近半液体的状态再打发,并且要将黄油打发至发白的状态,而不仅仅是打发至颜色变淡一点即可。 其次...
食材:低筋面粉95g,抹茶粉5g,糖粉50g,蛋黄30g,黄油70g。把主要用的材料准备好。取30克蛋黄,搅拌均匀,备用。取出黄油。放在常温下,使其融化。用电动...
黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克 黄油室温放软,手指可以轻松插入。打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打...
食材:安佳黄油100g、高筋粉100g、玉米淀粉50g、糖粉50g、全蛋液30g。黄油放入干净的盆中,室温软化加入糖粉,用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅,呈羽毛状。...
制作配料:黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉。准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可。筛入30克糖粉,用电动打...
食材:低筋面粉200克、黄油120克、细砂糖90克、鸡蛋一个、香草粉1/4小匙把黄油从冷冻里取出,放在一个较深的盆里室温软化。称出90克的绵白糖。200克的低筋...