准备好五花肉一块。锅内水烧开,放入准备好的五花肉焯下水,去掉浮沫,将五花肉切成两厘米厚的块,再切成均匀的小丁。大蒜生姜切末备用,用油起锅,倒入五花肉,翻炒至转色...
准备佐料,将鸡翅洗净,两面切一刀,倒入生抽15g,盐2g,料酒20g,抓匀腌制20分钟。葱姜蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花,锅内下油约30g,待油温烧到7热,依次...
鸡蛋2个,可乐小半瓶,火腿肠1根,蒜1瓣,葱,姜,香菜,朝天椒蚝油大半勺,酱油1勺,蒸鱼豉油几滴。煸香葱蒜朝天椒。加150ml左右可乐煎蛋,火腿,酱油等调料。大...
工具/原料:排骨葱,姜,生抽,蚝油,可乐,盐。将切好的排骨冷水下锅。加入葱,姜。煮出血沫,冲洗干净备用。油热下入排骨。下入葱,姜。再放入生抽,蚝油。然后倒入可乐...
主料:鸡蛋10个。辅料:香叶1片、八角1瓣、桂皮2小块、红烧酱油适量、可口可乐适量。备好食材。鸡蛋洗净后放入砂锅中、加盖小火。煮熟后取出鸡蛋,稍凉后将蛋壳敲碎。...
主料:鸭肉半只。辅料:可乐500ml、洋葱半个。调料:食盐5克、姜1大块、八角2个、生抽5克、细香葱1根、江米酒5克、鱼露5克。光鸭洗净,用刀切去鸭屁股及周边的...
准备材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。把姜片...
食材:鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。 把鸡腿用开水焯洗干净。 用叉子在鸡腿上叉出小孔。 撒上蒜瓣、姜、...
主料:猪小排500克。 配料:葱适量、姜适量、八角适量、花椒少许、桂皮适量、香叶适量。 调料:色拉油适量、食盐适量、老抽适量、可乐1罐。 肋排洗净,放入清水锅里...
用料:鸡中翅8只、猪肉糜一小碗、干香菇6朵、糯米一小把、六月鲜、可乐、黄酒、鸡蛋、葱。 鸡翅洗净拆骨。 肉糜加个蛋,几滴黄酒,一勺六月鲜调味。香菇浸泡后剁碎,糯...
准备原料:可乐1瓶、八角3粒、小茴香15克、桂枝5克、沙姜5克。调味料:酱油1大匙、米酒1大匙、姜2片。将除了可乐之外的所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线捆紧,...
食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。 鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。 锅中倒油,放葱蒜爆香。 加入鸡翅,放少许老抽,加...
材料:鸡翅十只,可乐300ml,姜一小块,盐3克,酱油5ml,八角2个。具体操作:(1)将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。(2)锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,...
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,鸡翅煎...
原料准备:鸡腿2个,花生油30克,葱1段,姜2片,蒜2瓣,八角3个,花椒1小把,小米椒3个,料酒2汤匙,可乐1听。将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、...
食材:鸡蛋若干、茶叶适量、盐适量、酱油适量、可乐一瓶。首先,先要轻轻敲打鸡蛋,把鸡蛋打出小小的裂缝,注意力度,鸡蛋就可以下锅了。这样烹煮时容易入味,煮时间也不用...
首先拿个杯子放入2勺红糖,接着放入适量的小苏打,小勺子半勺就差不多了,接着倒入水,水的量看你杯子多大。然后搅拌均匀,接着倒入少量白醋,然后你就可以看到你的可乐做...
用料:鸡翅中500g、可乐300g、料酒、盐适量、口蘑4只。 鸡翅洗净,背面划一下方便入味,口蘑洗净切片。 锅中倒入油,鸡翅煎至两面金黄后盛出。 翻炒口蘑,快熟...
材料:鸡翅500克、可乐一罐。做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段...
准备所有香料香草、肉桂、丁香、小豆蔻种子,砂糖的量自己随意调整。 将柠檬切片,肉桂折对半,丁香拨细,小豆蔻将壳与种子分别拨开。 在锅中倒入水及全部的材料。 煮沸...