将胡豆去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水,不要让胡豆接触到锅底,将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中,将水...
冷冻法。按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。按照一家人一顿饭的量,将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量,...
置放阴凉的地方。这类方式是对于于沒有电冰箱的小伙伴们而言,刚买回去的新鮮红提假如吃剩,再加家中又沒有电冰箱得话,应当怎么保存呢?这个时候也不必惊慌,能够立即把红...
小小无花果大营养,选对果实更重要。在购买时如果你选择了优质果实,可能会保存的更长久一些。挑选无花果时最好选择个头大,比较硬,没虫子眼的,还要选择尾部开口小的无花...
放进冷藏室保鲜。把买回来的牛肉盖上保鲜膜直接放入冷藏室保鲜,这种方法只适用于牛肉在1至2天内能够吃完时保鲜。 用食用盐腌制牛肉保鲜。把买回来的牛肉,放入盆里,再...
冰箱保存法。(1)将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温冷藏保存,存放时间不宜太长,两天左右即可。想再保存久点的,可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏,可延长保质时间。(...
把鲜玉米穗去苞衣弄掉须,选择无虫口果穗漂烫,漂烫用沸水煮八分钟为好,然后迅速冷却(用冰水或常温水降温)沥干水分,放入-25℃下进行速冻,冻结时间以整个玉米穗冻实...
准备蚕豆粉50g,清水300g至320g,另外准备一份水50g。蚕豆粉倒入50g的清水里和匀,不要有疙瘩在里面。分量多的水倒进锅里烧热将和好的蚕豆粉水缓缓倒入,...
锅里烧上水,加适量盐,胡豆凉水下锅煮5分钟。胡豆煮好后捞出来空干水分。野葱葱头切细点,后面切葱段。锅里加入适量菜籽油(炒胡豆一定用菜籽油),然后下入蒜末、干辣椒...
准备材料:胡豆500g。辅料;油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。胡豆用水浸泡一晚,至到每颗胡豆泡胀。浸泡后的胡...
胡豆浸泡:浸泡时用冷水,以淹过胡豆为宜,在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右,气温在30℃以下浸泡30小时左右,气温在10℃以下需浸泡48小时以上。去“嘴”:...
新鲜胡豆400克,新鲜茴香20克,姜丝6克,盐适量,鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出,茴香洗净切1㎝,姜切丝,热锅倒油放姜丝炒几下,...
准备材料:胡豆500g、油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。胡豆用水浸泡一晚,至到每颗胡豆泡胀。浸泡后的胡豆,剥...
食材:新鲜胡豆250g、花椒一撮、葱2根、盐1.5勺。胡豆冲洗干净,沥干,葱切葱花。锅内热油,爆香花椒,然后下胡豆中火不断翻炒,加盐,炒熟胡豆的时间比较久,炒到...
食材:胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。食材备好。水开下入胡豆煮2分钟捞出。过凉水降温后剥去豆壳。油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。重新将油温...
首先买一定量的蚕豆,当然具体数量根据实际情况来定,想要多吃多准备一些无妨。 把蚕豆皮去除,剩下蚕豆肉,剥的时候可以将坏子都挑出,用冷水反复冲洗干净。 将洗干净的...
土豆去皮洗净,切1厘米左右的方块。炒锅上火,加入适量油,油热后下入土豆把土豆炸熟。土豆炸至金黄色捞出控油备用。腊肠对半切开,切月牙形片。炸土豆的油盛出来一些,留...
鲜物冷藏法新鲜胡豆除掉外边壳子 清理干净。放冰箱冷冻储存随吃随用。半生不熟冷藏法将新鲜胡豆清理干净放进沸水煮开,大约八分熟就可以,随后捞出来,能够添加少量食用盐...
胡豆就是蚕豆。干蚕豆要想炒得好吃,首先要用温浸泡,泡的时间要长一点,可以泡3到5天左右,每天都要换水防止有味道,这样蚕豆能够胀大不少,之后煮熟再炒,吃着就不会硬...
食材:嫩胡豆100克、油3克、鸡精1克、盐3克、花椒粉1克、葱花1克。清水煮沸,放少量盐,将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水。锅中放少量油,烧热后放胡豆进去翻炒,...