分别搅打鲜牛奶和蛋清至起泡,然后混合在一起。向蛋黄中加食盐和少量香精入在容器内用开水煮约5分钟,边煮边搅拌。将牛奶和明胶放在容器内用开水煮至溶解,之后冷却并保持...
材料:草莓200克,鲜奶140克,奶油140克,鸡蛋清80克,白砂糖2汤匙,柠檬1/2个,朗姆酒1/2汤匙,香草糖40克。草莓洗净切去蒂部及叶子,然后对半切开,...
鸡蛋打入碗中。 过筛剩一个蛋黄。 酸奶,糖,玉米淀粉,加到鸡蛋液里,搅拌均匀。 用勺子压扁里面部分。 压扁后剩四周一圈。 电饼档抹少许油,摆放压好的吐司片,上下...
七布丁的用料:QQ糖各种颜色小包装的适量、牛奶500ml;各种颜色QQ糖,倒入碗中 放进微波炉加热30秒;加入牛奶(凭感觉,不要太多适量)搅拌均匀;倒入模具中...
材料:橙子180克,鸡蛋60克,牛奶80g克,白糖25克,焦糖酱10克。一个橙子一个鸡蛋正好2个布丁瓶的量,做的多的话再加2个蛋黄更佳。 橙子榨汁,约使用橙汁5...
食材明细:芒果500克、牛奶100克、砂糖60克、淡奶油100克、鱼胶粉10克。芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;准备好所...
材料:鸡蛋1个,牛奶1袋,白糖少许。先将鸡蛋打散,尽量少打气泡,如果家里有打蛋机最好,没有的话,就筷子即可,打散鸡蛋后,放置一边。在小锅里倒入半袋牛奶,开小火,...
食材:牛奶100ml、鸡蛋1个、香蕉1根香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅...
食材:鸡蛋3个,牛奶250克,蜂蜜适量,砂糖20克。蛋黄和蛋清分开,取蛋黄加入细砂糖拌匀融化。将牛奶煮热,温热就可以了,不可过烫,更加不能煮沸了。温牛奶加入蛋黄...
南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮,去瓤,切块,放微波炉里用专用器皿装着...
食材:布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。方法/步骤:先把布丁粉倒在容器里,加入40克白砂糖。准备另一个小锅,放入500ml(500g)鲜牛奶;从500ml鲜奶里...
奶加糖,加热至糖融化。放凉放凉放凉倒入鸡蛋,将鸡蛋打散搅拌均匀。萃取一份espresso,倒入,搅拌均匀。过筛大概过五六遍,倒入布丁瓶。表面封锡纸,烤盘内加水,...
准备用料。纯牛奶250ml、白糖33g、鸡蛋1个、淡奶油90g。布丁瓶放锅内煮沸消毒后沥干备用。250ml的纯牛奶加入33g的白糖中小火加热至糖溶解,放凉备用。...
食材:牛奶200毫升、淡奶油100克、吉利丁片1片、红15克、白糖30克。准备一个锅,倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖,煮到温热即可。加入事先融化的...
食材:牛奶250ML、鸡蛋2个、白糖适量。将鸡蛋两个打在碗公里,放入白糖,糖比较粗的,可以先搅拌蛋与糖。倒入250ML的纯牛奶,搅拌均匀。慢慢搅拌,不要搅起泡哦...
工具/原料:布丁粉 (一盒),凉开水 (一碗)。把布丁粉倒入洗干净的碗里再加入凉开水,并搅拌均匀。用汤匙将调好的布丁液加入模具中。放入冰箱保鲜层里,冷藏5个小时...
牛奶布丁。材料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。做法:将鸡蛋倒入碗中搅散;加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。水...
食材:牛奶2盒,白凉粉2小勺,白糖1勺。 锅中加入两盒纯牛奶,大约250ml一盒,2勺白凉粉,将白凉粉和牛奶搅拌均匀之后,用小火慢慢加热烧开。 小火慢煮,煮开之...
准备一个鸡蛋,80g牛奶,5g白糖,介意甜的白糖也可以不放。把白糖放牛奶里,把牛奶放微波炉高火叮20秒,为的是白糖融化。鸡蛋打在碗里,用打蛋器打至提起来不拉丝为...
准备材料:牛奶100ml、鸡蛋1个、香蕉1根。香蕉去皮后,用勺子将其压成泥,放在一旁备用。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀备用。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶,然后一起搅拌...