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煎猪腰子串怎么做
主料:猪腰子500克、肥膘肉75克、洋葱75克、胡椒粉1克、盐5克、白兰地12克、辣酱油6克、黄油15克、植物油30克；制作方法：把净腰子切成片，用水煮烫去其血...
2024-06-30 -
茄酱香煎猪扒肉怎么做
主料：肉眼尖400g，蒜蓉1茶匙，大葱1粒，红萝卜、青瓜半条。腌料：麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙，蚝油2茶匙，粟粉1汤匙。酱汁：番茄酱、糖、醋、水各1汤匙，盐少许...
2024-06-30 -
生煎猪梅花肉的做法
把梅花肉切成合适入口的块。把2大勺的生抽、1大勺的蚝油、5大勺的苹果汁、1大勺的陈醋、1大勺的糖、3大勺的料酒、半个切碎的洋葱丁、5瓣蒜的蒜蓉，倒在一个大碗里搅...
2024-06-30 -
腰子汤怎么做好吃
猪腰子2个，番茄1个，香菜3根，大蒜1根，葱1根，生姜2片，盐适量，鸡精1勺，猪油(板油)1勺。腰子片好，洗干净，沥水，用开水放入盆里把腰子烫下，烫完沥水！将番...
2024-06-30 -
烤驴腰子怎么做
腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。 鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。 腰子沥干，入滚烫的开水烫两次。 汤里入娃娃菜、...
2024-06-30 -
鸡腰子怎么做好吃
用料：鸡腰子300g、洋葱1个、辣椒2个。 鸡腰化冻洗净后择去表层的筋，用料酒腌10分钟。 把鸡腰子汆熟.汆的时间可放些白芷、八角，去异味。 将汆好的鸡腰子捞出...
2024-06-30 -
牛腰子油怎么做
首先将牛腰子对半剖开，剥去外层的薄膜，然后剔去内部白色的筋，并切除深红色的部分，这些都是牛腰子腥味的主要来源。将牛腰子冲洗干净，切片。再准备一盘清水，加入适量盐...
2024-06-30 -
烤腰子做法
将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时。铁板（饼铛也可）上火，烧至极热后刷适当的油，转小火，让油吃透铁板。牛腰子取出杂物，控净血。待铁...
2024-06-30 -
猪腰子怎么做才好吃
食材：腰花一个、青红辣椒适量、姜一块、葱适量、料酒一勺、酱油少许、盐少许、香料少许、淀粉适量；选择一个新鲜的猪腰子，洗净，切成两半把白心切掉。把腰花横着切，然后...
2024-06-30 -
盐水腰子怎么做
用刀把裹在羊腰（养肾）外面的一层白衣划一小口后用手将其剥取掉。用刀将羊腰（养肾）对半切开，用清水冲洗几次，沥干水分；羊腰（养肾）装入容器中，撒入适量盐，搅拌均匀...
2024-06-30 -
驴腰子怎么做好吃
驴肾这种食材爆炒特别好吃，平时在制作时需要准备新鲜的驴肾1到2个，再准备半根黄瓜，一头大蒜和适量的红泡椒，另外还要准备适量的盐、糖和酱油以及香醋与料酒。把准备好...
2024-06-30 -
猪腰子是怎么做的
猪腰过水洗干净，切开，剔除白色的筋，洗干净，切片，装碗里。 往猪腰里加入料酒、生粉和盐，用手抓匀，抓多几次，用清水洗多几遍。 锅里加水烧开，猪腰放入锅里焯至变色...
2024-06-30 -
鸡腰子的做法
香辣鸡腰子做法如下：将鸡腰子处理清洗干净后，切成适当大小的形状，放入开水中，加入适量的料酒，可有效去除腥味。将辣椒洗净后切丝，以及姜和葱洗净后切成姜丝和葱末。在...
2024-06-30 -
腰子怎么做好吃
主料：羊肾2枚。辅料：食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。做法：（1）将羊肾先剖成两半，去膜皮，切成片，洗净，切成小块。（2）羊肾用盐、黄酒、拌匀...
2024-06-30 -
煎猪扒做法
食材明细：猪里脊500克，鸡蛋1个，葱姜蒜少许，食用油50克，盐5克，鸡精2克，五香粉5克，料酒10毫升，腌肉粉50克，孜然粉5克。 里脊肉切片，放入葱姜蒜、盐...
2024-06-30 -
烤猪腰子的做法
首先大猪腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着猪腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将猪腰子放入上下火烤20分...
2024-06-30 -
蒸腰子怎么做
清蒸猪腰：猪腰切开一些花刀，放适量的盐，味精，料酒，醋（不要太多醋，否则太酸了，放醋的目的是为了去腥），生抽酱油，生姜，葱，食用油，腌制几分钟，然后上笼，用大火...
2024-06-30 -
羊腰子怎么做好吃
说起羊腰子，很多人的第一感觉就是骚！也就是常说的那个膻，感觉是完全不可接受啊。身边的朋友都知道我喜欢吃腰子，其实也都是有渊源的，猪腰和羊腰，猪腰嘛，咱自己会做，...
2024-06-30 -
产妇月子猪腰子汤怎么做
清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰子水分控...
2024-06-30 -
爆炒羊腰子的家常做法
主料：姜、羊腰子。辅料：韭菜。调料：盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。羊腰子洗净后去掉腰骚。羊腰子打花刀后切条，用盐、料酒、水淀粉上浆。姜切丝、韭菜切段备用。...
2024-06-30