腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可 ,今天小编就来聊一聊关于烤驴腰子怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤驴腰子怎么做(烤驴腰子怎么做好吃)

烤驴腰子怎么做

腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。

鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。

腰子沥干,入滚烫的开水烫两次。

汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。

汤开后,入烫好的腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥即可。