将豆腐皮切丝,香菜洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。将豆腐皮切丝,青椒洗净切成丝,葱洗净切段,锅内加入...
用料:豆腐皮适量,姜适量,盐适量,酱油适量,猪油适量,十三香适量。做法:步骤一:豆腐皮改刀在长约10厘米,宽约6厘米的大块;步骤二:放在小锅中,加水没过豆腐皮,...
首先把干豆腐皮泡开,把青椒切成条备用,把干辣椒和豆腐皮切丝。然后锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香。最后放入切好的豆皮丝,翻炒过程中加盐,少许味极鲜酱油提...
五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。准备的豆腐皮洗净切成长条。芹菜也洗净切成小段备用。锅里放油倒入切好的五香豆腐皮,翻炒。豆腐皮本身就...
豆腐皮焯水,焯豆腥味!捞出沥干水分装盆。蒜要剁泥,先用刀切小片,然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥,加适量水,一勺盐,调味,这一步必要的!拌匀倒入豆腐皮上,加适量...
凉拌豆腐皮:食材:豆腐皮适量、香菜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。豆腐皮切丝,香菜洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,加入盐、...
豆腐皮切丝,用热水烫一下。青椒切圈,蒜切片,葱切葱花。将切好的青椒 ,鸡精,盐,糖,孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花,两勺辣椒面,蒜片。烧花椒油,豆腐皮吃油 因此...
准备材料:豆腐皮500克(要选择新鲜无霉变无异味色泽好的),红干辣椒50克,红麻油30克,葱蒜盐生抽各适量。先将豆腐皮剪成长条片,大约3厘米×20厘米;将食盐加...
将豆腐皮切丝,青椒洗净切成丝,葱洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,锅内放适量油烧热,放入花椒变色后捞出不用,放入葱段爆香,入豆腐皮丝翻炒,加入盐,...
用料:美极鲜味汁3勺、醋2勺、盐适量、白砂糖适量、花生油20克、大蒜2瓣、香菜1棵、青红椒各1个、干辣椒1个。 青椒、红椒切丝备用。取一个碗调汁:3勺美极鲜味汁...
食材:豆皮300g、香菜100g、辣酱10g、孜然粉5g、姜5g。 将豆皮洗净切好备用。 将姜去皮洗净切好备用。 将香菜洗净切好备用。 在锅中放入适量水,烧开后...
首先把干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,...
豆腐皮春卷原料:豆腐皮(豆油皮)五张,净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克(约耗200克)、味精、面粉、精盐、姜未各适...
主料:油皮300克。调料:花生油50克、盐5克、味精2克、生抽10克、老抽10克、鸡粉2克、大葱15克、姜10克、猪油(炼制)5克、八角5克、茴香5克花椒3克、...
材料:油炸豆皮4片、萝卜干1/4杯、红萝卜片1/4杯、葱段1/2杯、辣椒片1/4杯、酱油膏1大匙、糖2/3大匙、香油1大匙、白胡椒粉1小匙、盐1/2小匙。将每一...
食材:豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精。首先把豆腐皮洗净叠起来,切成均匀的长条。青椒切成丝。胡萝卜切成丝。...
首先,葱切丝,豆腐皮切丝备用。韭菜摘好洗净,并切段放入盘中备用。热锅后,倒入适量花生油。待油热后,放入葱花爆炒出香味。放入豆腐皮翻炒一阵。炒一会倒入味极鲜,继续...
主料:五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。准备的豆腐皮洗净切成长条。芹菜也洗净切成小段备用。锅里放油倒入切好的五香豆腐皮,翻炒。豆腐皮...
用料:豆腐皮2张,蒜3瓣,白糖半勺,醋一勺,生抽两勺,蚝油一勺,干辣椒四五个,花椒适量,食用油适量,小香葱或小蒜苗适量,千张切丝,冷水下锅水开后焯十分钟,捞出沥...
用料:豆腐皮2张、猪肉适量、尖椒2个小的、葱、姜、末少许、蒜末4瓣、酱油少许、盐适量、水淀粉适量、味精少许、料酒少许。做法:(1)豆腐皮切菱形块。(2)尖椒切菱...