首先把干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分，下面我们就来聊聊关于干豆腐皮怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

干豆腐皮怎么做好吃（干豆腐皮的做法）

干豆腐皮怎么做好吃

首先把干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。

锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。

豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。

青椒去蒂洗干净，再切成细丝。

锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。

放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。

倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。