食材:猪肉馅适量、萝卜适量、香油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、香油适量。萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。洗净双手挤掉多余...
猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;香菇洗净后...
食材:猪腿肉350克,韭菜1捆,小葱1根,大葱10克,姜5克,十三香1茶匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,蚝油半汤匙,食用油1汤匙,盐1克。提前把葱段和姜...
五花肉500克、芹菜350克、花椒水适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、精盐适量、葱3大颗、姜1大块、食用油适量。将葱、姜、芹菜切成碎沫同时锅里放适量...
食材:猪肉馅500克、小芹菜400克、黑木耳60克干、葱、姜各适量、盐、味精、五香粉各适量、料酒、香油、酱油各适量。将小芹菜的根去掉,冲洗干净,泡10分钟左右,...
食材:猪肉馅500克,茴香500克,大葱1根,姜1小块,盐2茶勺,十三香2茶勺,香油2汤勺。葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。把洗...
猪肉适量、白菜1棵、鸡蛋2个、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱4棵。做法:剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针...
所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水(姜末30克、生抽2克、清水90克)、香油30g...
食材明细:肉糜500克,小萝卜四个,面团一份,香葱一把,姜一块,盐一茶匙半,生抽一汤匙,老抽三分之一汤匙,蚝油一汤匙,白糖半茶匙,黑胡椒两茶匙,鸡精三分之一茶匙...
肉馅要先拌,感觉葱、姜剁的比较好吃,用擦菜器擦成末,味道差点儿。其中盐和酱油的用量依据后面加入菜馅后的总量而定,拌肉馅时可以先加入三分之二的盐和酱油。白萝卜半只...
五花肉、萝卜、面粉、韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精。把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会...
把姜切成末,葱切末,白萝卜切末。 在肉馅中放入适量葱末,姜末,盐,味精,鸡精,胡椒粉。 加入花椒粉,生抽,料酒,蚝油,老抽,加入少许清水,搅拌均匀,加入白萝卜末...
温水和面,面色不白是吧,稍加了点玉米面和高粱面。胡萝卜4根,葱1根,姜半块,猪肉馅根据自己的喜好添加。胡萝卜擦丝,葱姜切末,加了片白菜叶,全是胡萝卜吃不惯那个味...
主料:猪肉馅500g、红萝卜300g、饺子皮500g、葱1段、姜1块、拌馅料3g、酱油5ml、盐3g、味精1g、蚝油10ml、食用油50ml、清水40ml。肉馅...
食材:猪肉200克、胡萝卜2根、香菇10朵、木耳3朵、葱1棵、香菜2棵、姜10克、五香粉1小勺、老抽1大勺、生抽1大勺、面粉200克、盐适量、蚝油2大勺胡萝卜一...
食材:猪肉300g、葱3根、白萝卜1个、食盐适量、姜适量、花椒3个、蚝油适量、调和油适量、五香粉50g。要吃饺子先和面!水和面以1比2和成光滑的面团,盖上湿布醒...
原料:猪肉500克(最好是五花肉)、萝卜、面粉、韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精各适量。把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好...
面粉300g,热水150g, 胡萝卜200g,猪瘦肉300g,猪肥肉50g,鸡蛋一个,胡萝卜g200g,调料:料酒1汤勺,酱油1汤勺,油1汤勺 ,盐1汤勺。面粉...
主料:肥瘦猪肉500g、胡萝卜1根、玉米2个。辅料:香油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、姜粉少许。准备所需材料。玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。猪肉剁成肉...
食材:胡萝卜1个,香菇适量,猪里脊500克,面粉适量,葱花姜适量,十三香少量,食盐适量,植物油适量,猪油1勺,香油少量,白糖1勺,酱油适量,蚝油少量。 先将面粉...