食材明细:肉糜500克,小萝卜四个,面团一份,香葱一把,姜一块,盐一茶匙半,生抽一汤匙,老抽三分之一汤匙,蚝油一汤匙,白糖半茶匙,黑胡椒两茶匙,鸡精三分之一茶匙 ,今天小编就来说说关于猪肉萝卜饺子的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪肉萝卜饺子的做法
食材明细:肉糜500克,小萝卜四个,面团一份,香葱一把,姜一块,盐一茶匙半,生抽一汤匙,老抽三分之一汤匙,蚝油一汤匙,白糖半茶匙,黑胡椒两茶匙,鸡精三分之一茶匙。
买来的肉糜,加姜末香葱,剁均匀。
加入萝卜丁剁碎。喜欢吃到萝卜丁口感的,就不要太碎。
将萝卜和肉剁碎,混合均匀即可。
将馅料盛入容器内,加入所有调料。
搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足,不要打水进去了。
面团使劲揉光滑,做成条状。
切段,擀皮。
包成饺子,一时吃不完的可以放进冰箱里速冻。
煮熟。