土豆切成薄片后再切成细丝。放进水盆中用手反复清洗去除土豆丝中的淀粉。青、红椒切丝,蒜切末备用。葱、干辣椒切段备用。锅中加油烧热,放入5颗花椒,接着放入葱、干辣椒...
食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻...
可以做青椒土豆片,具体做法如下:主料:土豆250克、青椒250克。调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克...
材料:土豆250克、青椒250克、植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土...
主料:土豆1个。 辅料:青椒适量、葱姜蒜末适量。 配料:盐适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量。 土豆去皮洗净切片,青椒洗净去籽切片。 锅中油热,爆香葱姜蒜末。...
原料:大型土豆1个,青椒1个,青葱1根,大蒜3瓣。 调料:盐1/2(3克)。 土豆去皮切成薄片。 锅中倒入清水大火煮开后,放入土豆片焯烫1分钟后捞出,过冷水后沥...
把土豆去皮后切块、洋葱切块、青椒洗净后切块、鸡腿洗净后切块。生姜去皮后切块、蒜米去皮后切末、八角和干红辣椒洗净。起锅,在锅里倒入适量的花生油,小火烧热油后把鸡腿...
原料:土豆,青椒;调料:盐,味精,色拉油。制作方法:将土豆去皮切0.2cm见方的丝。(准备一盆清水,将切好的土豆丝放入水中浸泡,以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变...
准备食材:土豆10个、熟粉500克、小葱1把、五香粉适量、盐2勺。把需要的土豆都准备好,洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水,把...
将土豆切成土豆丝后,放在清水里泡一下,大概5分钟,这样它的淀粉就没那么多了,也会更好吃。也可以用开水烫一下,再拿出来,吃起来会更爽脆。但时间不能太长,会影响它的...
原料:土豆,青椒。 调料:盐,味精,色拉油。 将土豆去皮切0.2cm见方的丝。 将青椒去把,去籽,去筋,切与土豆丝同样粗的丝。 烧一锅水,水开放少许色拉油、盐,...
用料:土豆2个、青椒2个、干辣椒4个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油适量。做法:(1)青椒去蒂去籽,切丝。土豆切丝,用清水浸泡片刻。(2)炒锅烧...
材料:土豆,花椒,干辣椒,白醋,鸡精,盐适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后...
食材:土豆适量、瘦肉适量、青椒一个、油适量、蒜末适量、花椒适量、生抽适量、调味料适量。 将土豆用清水洗净,削去外皮,并切成细条。 将青椒洗净并切成丝。 瘦肉洗净...
食材:土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许。准备好的用料。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条,辣椒...
食材:土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许。准备好的用料。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条,辣椒...
主料:土豆250克、青椒250克。 调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。 将青椒去蒂籽洗净...
原料:鸡腿,土豆,青椒,辣椒,蒜,花椒各适量。将需要用到的葱姜蒜洗净切片,红色干辣椒洗净切段,放在盘子里备用。加上花椒麻椒。这些都是调味品,可以按照自己的口味放...
食材:猪肉100克、油25毫升、料酒15毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、蒜、味精。 将土豆、青椒洗净。 葱、姜、蒜切碎。 土豆去皮切片。 青椒用手掰成小块。...
食材:土豆 适量、西红柿 适量、青辣椒 适量、蒜苗 适量、食盐 适量、味精 适量。主材切配,根据需要,将一定数量的土豆去皮,清洗干净,切成土豆丁。辅材切配,取适...