准备用料:瘦肉、蚝油、黄酒、盐、胡椒粉、土豆丝。用蚝油、黄酒把猪肉腌制30分钟,把油加热,将肉煎略呈金黄色,捞出控油备用,再在锅内酱卤猪肉30分钟,放凉切片。土...
首先我们准备橙子,用刀切成两半。然后将果肉用勺子挖出放入碗中备用。然后将果肉倒入榨汁机中,加入500毫升的水。开始榨汁。然后用滤网过滤一下杂质。将炸好的橙子汁倒...
材料:桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖适量。先将所有桔子的外皮剥掉,然后将桔子分成均等的两份,将其中一份的桔子皮全部剥掉即可备用。如果大家觉得桔子皮不...
准备原料:瘦肉300克,一只的椰子的肉,生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。瘦肉洗净切成小片后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。椰子肉切成丝,大蒜拍碎,生姜剁成姜茸。...
准备原料:瘦肉300克,一只的椰子的肉,生抽、生姜、蒜瓣、盐各适量。瘦肉洗净切成小片后用适量的盐和半茶匙的生抽腌20分钟。椰子肉切成丝,大蒜拍碎,生姜剁成姜茸。...
鸡蛋2个,小葱3g,芝麻油2ml,生抽5ml,温开水160ml。将鸡蛋磕入准备好的碗中,这款鸡蛋羹不准备用保鲜膜,所以必须用温开水,净化过的水杂质少一点儿,蒸出...
食材:桑葚150克,草莓50克,蜂蜜适量,鱼胶粉10克,凉白开适量。鱼胶粉兑入适量的凉白开搅合均匀。放入微波炉里打10-15秒钟,拿出来晾凉。桑葚清理干净,放入...
准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。瘦肉最好挑选夹上肉,这些部位的肉嫩滑可口,富有嚼劲,是肉中上品。把瘦肉放在水龙头洗干净,要认真清洗,经常会有一些猪毛等杂...
米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水,大...
食材:大米0.5勺,瘦肉30g,青菜10g,盐2g,酱油5g,味精1g。将要用的青菜用水洗净。然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净,再...
食材:大米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。 瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。 砂锅内放...
原料:大米、糯米、皮蛋、瘦肉、葱、淀粉、盐、香油、鸡精。 皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。 大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖...
主料:大米1量杯(约140g)。配料:瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根。调料:香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙。皮蛋剥壳,切成小块备用。大米洗净拌...
大米适量,小米适量,紫胡萝卜,1块,金针菇1把。把菜洗干净。先把紫胡萝卜和瘦肉,金针菇剁成碎末。用小米和大米。把紫胡萝卜和瘦肉,金针菇加入白米和小米一起熬粥。把...
材料:猪瘦肉250克、石斛10克、生姜3片。猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加...
椰青1个、瘦肉150克、小葱1棵、剁椒1匙、蚝油适量、油适量、盐适量。做法:椰青剖开挖出肉,瘦肉切片并放蚝油、油和盐抓腌一会,小葱切花;起油锅把瘦肉炒至八九分熟...
准备适量的大米,淘洗干净放入水中,并滴入香油,浸泡30分钟。皮蛋蒸熟后切成小块,在切皮蛋时可以用浸湿的棉线切割,也可以将刀上涂抹少许油再切。葱姜清洗干净,姜切丝...
食材:秋葵500g、猪瘦肉250g、生姜20g、花生油10ml、食盐5g、料酒1小匙。首先把秋葵清洗干净,刮掉外层的毛毛,去掉头尾,切成一圈圈,备用。接下来清洗...
准备好食材:瘦肉、瑶柱、虾米、莴笋、米。把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟,莴笋去皮洗干净剁碎,瘦肉洗干净剁碎,把虾米瑶柱洗干净剁碎。用手捉一把米淘米加点水下去,接着...
火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。油桃、猕猴桃切丁备用。刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。把水果均匀的放在小杯里备用。锅里倒适量水。一边...