准备用料。虾、娃娃菜、鸡蛋清、白胡椒粉、生姜、淀粉、小葱、盐、味精、香油。将虾去壳去虾线洗干净,剁成肉泥或料理机打成泥。加入盐、胡椒粉、姜末、鸡蛋清搅拌均匀,再...
用料:虾大概20只,紫菜1小包,鸡蛋2个。紫菜提前泡开,将虾剥壳去头剁成泥,加入鸡蛋清,一点糊椒粉少许油和盐,适量淀粉,顺时针搅拌上劲。将剩下鸡蛋黄打散,在平底...
准备好娃娃菜一棵,洗干净,然后将其切成块状。砂锅内放水,放入大料、葱姜,然后烧开。水开后放入娃娃菜。等锅里再次开了后,转小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,粉丝...
准备用料。鲜虾或虾仁、粉丝、娃娃菜、鸡蛋、小葱、淀粉、生抽、盐、鸡精。虾仁或鲜虾剁成泥。加淀粉,生抽,蛋清(不放也可)搅拌均匀,如果怕腥可以加一勺料酒。用虾头爆...
食材:秋葵150克、粉丝100克、虾滑100克、蒜8瓣、白糖3克、蒸鱼豉油3勺、白胡椒粉10克。秋葵用盐水浸泡5分钟。粉丝用温水泡软,铺在盘子上,秋葵切开,放在...
原料:虾仁约300克,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量,蛋清1个,番茄2个,食用油适量,清水适量,生抽适量,泡好的粉丝约200克。将虾仁剁成泥,不需要太细腻,这样口...
简单又好吃的一道菜,只需要一包家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,味道棒棒哒……By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】用料娃娃菜 1棵粉丝 2把耗油 1勺薄盐生...
将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁...
主料:粉丝、娃娃菜、小米椒、蒜、葱。 辅料:花椒、八角、蒜蓉辣椒酱、盐。 粉丝用温水泡开。 食材切好备用。 粉丝控干水分。 娃娃菜焯水摆盘。 锅内热油炒香八角花...
娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根。调味料:生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙。将...
食材:大蒜三瓣、粉丝一卷、娃娃菜一棵、油适量、盐适量、生抽适量、剁椒一勺。粉丝用开水浸泡15分钟。粉丝剪至筷子的长度左右。准备娃娃菜一棵,剁椒一勺,大蒜三瓣。锅...
主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)。调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)。做法:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。粉丝用清...
五花肉50克、娃娃菜1颗、红薯粉丝1把、红辣椒1个、小葱1根、葱姜蒜3瓣、料酒1勺、酱油1勺、油盐适量。做法:红薯粉丝提前泡软;热锅凉油, 将五花肉片放入里面煸...
用料:绿豆粉丝1把(50克)、娃娃菜 1颗、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖 1小匙、鸡精1/4小匙、高汤(清水)2大匙、沙拉油2大匙。...
食材:娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根。调味料:生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大...
准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-1...
主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)。 调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)。 洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。...
食材:粉丝50克、娃娃菜1棵、蒜适量、盐适量、红辣椒适量、麻油适量、酱油适量、葱适量、香油适量。将娃娃菜把根切掉,洗净沥干水,粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成段...
食材:娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段。 准备好上述所需食材,将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香...
先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软;将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶...