简单又好吃的一道菜,只需要一包家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,味道棒棒哒……
By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 娃娃菜 1棵
- 粉丝 2把
- 耗油 1勺
- 薄盐生抽 1勺
- 家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1袋
- 清水 1勺
- 葱 1根
做法步骤
1、龙口粉丝用清水泡软
2、娃娃菜切成小块
3、小葱切葱花
4、碗里加入薄盐生抽,蚝油和清水搅拌均匀
5、蒸盘里铺上泡软的粉丝,淋上调好的料汁
6、摆上娃娃菜
7、打开家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料
8、用勺子把蒜蓉辣椒调味料铺好
9、放入蒸锅里中火蒸10分钟即可
10、出锅撒上葱花
11、美美的开吃吧
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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