食材:豇豆1小把、土豆1个、胡萝卜半根、土豆淀粉适量、蒜泥适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、鸡精适量、辣椒油适量。首先需要的食材准备好,食材可以随意搭配。土豆...
食材准备:土豆1 个、香菇3朵、鲜玉米粒(玉米粒宝宝无法咀嚼的可以不放)、胡萝卜、淀粉。新鲜玉米粒用手剥下来之后煮熟备用(如果宝宝比较小,担心卡到或者咀嚼能力差...
丸子蔬菜锅的用料:猪肉300克、浓汤宝1盒、菠菜200克、小油菜150克、金针菇150克、胡萝卜1根、莲藕150克、虾仁10个、冻豆腐200克、番茄酱30克、生...
材料:豆渣打一次豆浆的量、胡萝卜一根、白米饭一小碗、面包屑两片。胡萝卜切丁,和豆渣、白米饭、面包屑放入容器,加少许盐,揉匀。捏丸子形状。全部捏好摆放,加少许油,...
原料:芹菜约200克,香菜约150克,青菜约150克,猪肉沫约200克,姜末适量盐适量,鸡精适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋1-2个、面包糠适量,食用...
猪肉馅,糯米,莲藕,香菇,鸡蛋,葱姜末、香油、水淀粉,生抽、料酒、盐、胡椒粉。糯米洗净,前一天晚上就可以用水先泡上,第二天蒸的时候会比较软糯。猪肉馅(买的时候可...
食材明细:水晶皮6张、胡萝卜半根、苦苣50g、黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱1勺;胡萝卜擦丝,用水焯熟胡萝卜丝;鸡蛋用平底锅煎熟,鸡蛋切丝;虾仁用水焯熟;水晶皮泡软...
主料:肉馅,火腿。辅料:清汤,吉力片,鸡蛋清,淀粉。胡罗卜。调料:盐,香油。肉馅打入葱姜水,火腿末等,加入猪油,胡萝卜丁打上劲,加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子,然后...
首先把提前摘去两头的豇豆放入碗中,再放入食盐,放入凉水泡十分钟,土豆和胡萝卜切成丁,倒入碗中备用,泡好的豇豆切成丁,放入锅中焯水两分钟,再放入食盐和油。两分钟后...
烹饪食材:萝卜1个,胡萝卜1根,豆腐1大块,鸡蛋2个,面粉40克,五香粉1勺,淀粉40克,胡椒粉适量,鸡精,蚝油适量。将萝卜和胡萝卜擦成细丝备用。将锅清洗干净,...
用料:胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g。胡萝卜白萝卜分别洗净去皮擦成丝。葱姜切碎,和擦成丝的...
用料:鸡蛋一只、旱萝卜一个、胡萝卜半个、莲藕半块、五香粉少、盐、食用油、面粉、小苏打粉少许。 把旱萝卜,胡萝卜,莲藕,插城细丝,用盐杀水,挤干水分,放鸡蛋,五香...
虾、蔬菜洗净,姜擦成蓉状后挤出汁,淀粉。剪开虾的背部去掉沙线,再去掉头、尾、皮备用。将虾拍至松软,剁成泥状或用搅拌机搅成蓉状。碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少许盐,...
食材:猪肉一小块、小青菜适量、葱末、姜末、盐、鸡精、十三香、一勺生抽、少许蚝油,一颗鸡蛋、色拉油,玉米淀粉适量。准备一小块猪肉,剁成猪肉糜,盛入碗中备用。加上适...
食材:胡萝卜:20克,包心菜:100克,豌豆淀粉:10克 锅中水开倒入胡萝卜和包心菜,大火焯水3分钟,捞出。 胡萝卜和包心菜切丝。 用手挤掉蔬菜丝多余的水分。...
鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。然后放入热汤中,我...
原料:胡萝卜1根,包菜半个,食用油适量,盐适量,清水适量,泡好的粉丝约250克。虾皮适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,淀粉约200克。将食材洗净,包菜和胡萝卜...
【炸蔬菜丸子】所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙。准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分...
青菜切末,肉馅中加入葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉,青菜。搅拌均匀,捏成丸子。锅中倒水放入丸子,煮熟后即可捞出。肉切大片,剁成肉末放碗里,加入料酒、胡椒粉等所有调味料...
芹菜只用叶子,洗净后切碎。胡萝卜切丝,然后再切碎。将面粉放入切好的菜里面。打入一颗鸡蛋,然后放入盐,五香粉即可(芹菜的也一样的做法),调匀。最后锅中放油,等有九...