准备材料:豌豆片500g,食用盐适量,食用油适量,花椒少许。首先就是把豌豆片去掉老茎以及两头。准备好的豌豆片用水清洗干净,装筲箕里虑干水分备用。热锅下油,丢几粒...
食材:豌豆米400g、大蒜5g、葱3g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用。将大蒜去皮切碎备用。将葱洗净切好备用。在锅中放入适量油,...
豌豆去皮洗净。胡萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用。锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟...
食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2两,葱3根,食用油1勺,盐1勺,生粉1勺,生抽1勺。 猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。 锅里...
食材:农家豌豆苗适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,色拉油适量。 豌豆苗掐掉老叶。 洗干净沥水。 锅内放油,放入姜片。 倒入豌豆苗翻炒。 变色之后加入少量糖、盐,继...
首先就是把豌豆荚去掉老茎以及两头。准备好的豌豆荚用水清洗干净,装筲箕里虑干水分备用。热锅下油,丢几粒花椒爆香一会儿。接着倒入准备好的豌豆荚,快速翻炒。豌豆荚在炒...
肉末炒豌豆准备食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2两,葱3根,食用油1勺,盐1勺,生粉1勺,生抽1勺。烹饪做法:(1)猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用...
原料:豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮,胡萝卜切丁,青虾去壳,葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜,放入十三...
食材:烤鸭适量、大豌豆适量、蒜适量、姜片适量、食盐适量、十三香适量、清水适量。将大豌豆、蒜、姜片准备适量。把冰箱冻过的烤鸭取出化一下备用。上炒菜锅,加入适量的植...
主料:猪肋条肉(五花肉)500克、糯米粉100克、豌豆250克、小葱25克、姜15克、江米酒50克、赤砂糖30克、酱油30克、腐乳汁50克。将连皮五花肉刮洗干净...
主料:豌豆角200克。辅料:素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。 豌豆用沸...
食材:菜豌豆适量、香肠适量。菜豌豆处理好以后备用。香肠切片备用 放一点点油后小火放入香肠煸炒,等待香肠出油。盛出香肠备用。放入菜豌豆翻炒,适当放盐。菜豌豆炒熟以...
主料:豌豆角200克。 辅料:素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。豌豆用沸...
豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。午餐肉切丁儿备用。热锅入油(可以稍微多一些) 葱姜蒜末爆香。放入午餐肉小煸一下。午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。翻...
锅上火加入适量清水,下入猪肚汆水,加入料酒去除异味,水开后打去上面的浮沫,煮至一分钟左右捞出备用。锅内再次加清水,下入猪肚、姜片、葱段、料酒 、花椒、八角、盐、...
食材:牛肉300克;姜一块;酱油少许;料酒少许;盐少许;生粉少许;孜然粉少许。想要炒牛肉片嫩又好吃,牛肉挑选的时候很重要,要挑那种白筋没有那么多,一般脖子边和前...
山药半根,洗净,刮皮、切片。炒锅内放油,放入适量花椒,葱姜爆香,放山药片翻炒。再下入适量酱油和精盐翻炒。加入适量开水,微微煮下。因为山药太干,可能会粘锅。最后收...
【材料】:土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克【调味料】:食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许先将土豆洗净剥皮,...
主料:豌豆200克、腊肠2截、土豆0.5个。辅料:玉米油1勺、干辣椒2个、花椒1小勺、盐2勺、五香粉1小勺。做法:(1)备好食材。将豌豆、腊肠、土豆都洗干净;腊...
将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;将大蒜去皮切好备用,蟹柳也撕成丝;虾皮冲一下擦干水分;姜切碎,葱切段;锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜片,炒匀;接着放蟹柳丝,炒一会,...