将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;,今天小编就来聊一聊关于冬瓜片怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
冬瓜片怎么炒好吃
将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;
将大蒜去皮切好备用,蟹柳也撕成丝;
虾皮冲一下擦干水分;
姜切碎,葱切段;
锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜片,炒匀;
接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜片炒软熟;
加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。
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冬瓜片怎么炒好吃
将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;
将大蒜去皮切好备用,蟹柳也撕成丝;
虾皮冲一下擦干水分;
姜切碎,葱切段;
锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜片,炒匀;
接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜片炒软熟;
加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。