大骨加入水里加入料酒煮三分钟。 然后清洗干净放入炖锅里。 然后加入葱姜在加入大料。 转大火炖三个小时。 炖至香味出来。 玉米切好。 加入锅里再炖一个小时。 冬瓜...
食材:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。 玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨氽一下去血水。...
原料:猪大腿骨一根、葫萝卜一根、玉米一个、香菇5朵、姜3片。 大骨头砍段,葫萝卜,玉米切段,香菇用水泡发去掉硬根; 将大骨放入开水中焯水2分钟,捞出冲去血沫放入...
主料:排骨、冬瓜、甜玉米 辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒。排骨焯去杂质。冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分。放入冬瓜...
首先将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块。姜切片,葱切段,玉米切段,备用。将排骨切成小块放入锅中焯水。其次另起锅放入排骨玉米大火烧开,慢炖一小时。最后加入冬瓜枸杞小火...
食材:直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。做法:(1)将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲...
枸杞加水浸泡备用。 排骨斩小块洗净备用。 冬瓜去皮洗净切小块。 锅中放入排骨,加入清水,大火烧开。 捞出浮沫。 捞出沥干水分备用。 另起锅放入排骨和玉米一次性加...
脾胃虚弱者慎用:由于冬瓜属于凉性食物,脾胃虚弱者食用后会引起不适,所以建议慎用。 经期女性慎用:经期女性适宜食用一些温性食物,忌食用冬瓜这类凉性食材。 患有消化...
材料:冬瓜一块、玉米两根、猪排骨400克、姜片、醋、香葱、食盐。把玉米剁成小块。排骨洗净和玉米一起放入锅里。加适量水,放入姜片,少量的醋,就开始炖。玉米和排骨炖...
食材:排骨100克,姜10克,玉米100克,水10克,冬瓜10克,醋10克,盐10克,酱油10克。排骨放入锅中,加入清水没过排骨,加入一勺料酒,几片生姜,大火煮...
食材:大骨头适量、葱适量、姜适量、大料适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。 将大骨头用清水洗净备用。 坐锅点火,锅中坐清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。...
大骨头火锅是一种火锅食物。原料为萝卜两个、卜页结200克、大白菜200克、西兰花200克、香菜50克、粉丝100克、西红柿一个、木耳20克、青菜100克。大骨头...
蘑菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋清适量、红薯淀粉适量。做法:提前将花菇泡发,花菇切碎,胡萝卜切碎、青菜切碎备用(如果给宝宝喝的话可以将材料切成碎沫)。(提前...
食材:排骨1根,冬瓜一小段,玉米生姜2根,绿豆(可换成薏米仁)手抓1把,生姜5-7片,枸杞5-7颗,红薯粉适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,小葱一小段。...
主料:大棒骨2根,甜玉米1个,火腿片几片,西兰花几棵,黑木耳少许。辅料:盐3勺,糖少许。锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨...
食材:猪棒骨1000g、山药200g、植物油适量、盐适量、葱姜蒜少许、料酒10g、鸡精少许。将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时,将血水泡掉。将水烧开后放入棒骨,加入...
准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净,浸泡15分钟,主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来,避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火...
准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净,浸泡15分钟,主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来,避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火...
准备好筒子骨。洗净后用刀背将筒子骨拍打成两截。先将大骨用冷水冲洗干净,浸泡15分钟,主要是利用冷水将骨头中残留的血逼出来,避免炖出来的汤色过于浑浊。然后将锅坐火...
原料:猪棒骨,姜片:3-5片。 将猪棒骨斩断,用清水洗净,冲去血水和杂质。 锅中加入冷水,以没过猪棒骨为宜。 开大火烧开,撇去汤中的浮沫,然后将猪棒骨捞出,洗净...