告诉自己先不要发火,等一刻钟再说,如果自己生气了,教育孩子时想发火,应该先停下来,等一刻钟再说,可以心理默念,不要立即发火。等一刻钟后,慢慢平静下来了,就能清醒...
准备一个盆,把粉条放进去,最好是平铺在底部,若感觉太长,可以折断,加上适量的热水。 水不需要太多,只要没过粉条即可,水的温度越好越好,可以加快粉条的泡发速度。...
首先在教育孩子之前,一定要给自己做好心理准备,教育孩子本身就是一个需要长期坚持,并且需要足够耐心的事情,做好心理建设,不断增加自己的耐心,孩子本身就容易犯错,千...
恋爱的人梦见自己冲母亲发脾气,说明反目成仇,感情意见不和,无法互相信任,婚姻不成。工作的人梦见自己冲母亲发脾气,说明你和同事之间观点无法相融,应该好好交流,放下...
我在急诊室工作时有一次值班,临近傍晚,突然来了个男患者,穿得很体面,长得斯文儒雅,是被他的同事送来的,原因是他突然说了很多莫明其妙的话,思维混乱,在那之前他一切...
发动机燃烧室进水后启动;起动机带动发动机旋转,活塞上行产生水压力可顶坏汽缸盖、气门轴等。高压线圈进水后启动,高压可以击穿线圈层间绝缘,高压线端子与接地绝缘表面击...
首先取一勺面粉,加2~3倍的水,顺时针搅拌到无颗粒成糊状。锅内烧一碗水,待水开后把面糊倒入,用勺子不停的搅拌,不让面糊沉底,使之均匀。直到锅内沸腾,起小泡,就可...
火烤是去除咸鱼腥臭味的好方法。直接把咸鱼置于火焰中烧,烧的过程中要快速移动,防止烧成炭,烧至外表焦黄即可。为了防止臭味未去尽而鱼烧焦了,可以先把咸鱼浸一下清水或...
预先将250克糯米和7个干蘑菇浸泡一晚。待蒸锅里的水煮沸后,蒸屉上放上纱布铺上浸泡好的糯米,大火蒸40分钟至熟,取出。生咸蛋黄小火蒸10分钟,取出对半切开备用。...
用料:白萝卜4个、盐3汤匙。萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片(1厘米厚左右)。再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。石面抹干净,直接铺在阳台...
南瓜去皮,切块蒸熟。捣成泥,加入白砂糖。将糯米粉和粘米粉混合,加入南瓜泥中。搅拌均匀,不黏手即可。搓成圆形,用手按扁,放入蒸锅中蒸15分钟。15分钟后起锅,加了...
猪肝洗净沥干水分,切成薄片,菠菜去除根部,洗净后从中间切半,姜去皮切成丝。随后起锅烧水将猪肝片放入沸水中焯1分钟,去除血水,捞起沥干水分,放在一边备用。起锅烧油...
馅里的水分不够,所以柴、硬。菜肉馅的话,就靠菜本身的水分就够了,别刻意添水,也别刻意挤掉水分。有人喜欢把菜焯熟、或者挤掉菜汁做馅,其实都不必,那样都会使馅太干。...
不是当年的羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的,大概要用中火煮两个小时左右。老母羊肉不易...
买:买肉的时候,尽量买新鲜的,排酸的,正规渠道的鲜肉。冻肉都比鲜肉腥,把血和油都冻在了肉里。一个明显的例子是冬季的查干湖鱼,很贵,胖头鱼十几块钱一斤,冻成冰块一...
热锅热油下茄条,用中火煎炒。如想保持茄子的紫色可以只煎里面,让茄皮向上。待到茄子煎软后拔到边上,中间少倒点油下红葱头,当红葱头出香味时下小葱花翻炒匀。然后倒入碗...
放料酒,如果家里没有料酒就放白酒,总之酒能去腥原料:甲鱼500克、乌骨鸡1000克。调料:盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大葱...
西红柿450g、鸡蛋200g、白糖20g。西红柿洗干净,切好待用。鸡蛋打散,放入少许的盐放入油锅中翻炒,炒好后放入容器中待用。锅中加入油,依次放入葱和西红柿,盐...
材料:大米20克,清水适量,油适量,海鲜贝类适量(根据自己喜好准备想吃的海鲜)。大米淘洗干净,泡水。然后把准备的海鲜清洗干净。把浸泡好的大米倒入电饭锅,滴几滴香...
过油法:茄子遇热极易氧化,颜色会变黑而影响美观,如果烹调前放入热花生油中稍炸,再与其它材料同炒,便不容易变色。滴柠檬汁法:炒茄子时,加入几滴柠檬汁,可使茄子肉质...