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好吃又简单凉皮做法
好吃又简单凉皮做法：面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌，搅拌时间稍长一些。碗底刷油，倒入搅拌好的粉浆，放入锅中大火蒸三分钟。蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内，加入...
2024-07-04 -
快手自制凉皮的做法
预拌粉跟纯净水一并倒入打蛋盆，1:2的比例，拌匀。 盘子上盆上少许植物油。 舀上2勺面粉水。 放入微蒸烤料理炉，设置低卡嫩蒸模式100度4-5分钟即可。 取出切...
2024-07-04 -
凉皮儿怎么做好吃又简单
凉皮用温水洗净，卷起来切成宽条。黄瓜洗净切条，大蒜拍散后切细粒。熟花生搓掉红皮后用刀背研碎。切好的蒜粒调入生抽、醋、盐。倒进适量白开水，调进油泼辣椒和香油拌匀成...
2024-07-04 -
凉皮汁怎么调好吃又简单
小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。 平锅中...
2024-07-04 -
好吃又简单凉皮
在300g高筋面粉中，加入3g盐，搅拌均匀。面团放在盆中，盖上保鲜膜，室温静置30分钟。在盆中倒入适量水，慢慢搓揉面团。沥干面筋中多余的水份，倒入2g酵母，揉捏...
2024-07-04 -
凉皮怎么做简单又好吃又劲道
调制面糊。玉米淀粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例调成面糊。加热成型。面糊倒入刷了油的盘子里，用微波炉中高火加热两分钟即可。冷却装盘。将凉皮取出，冷却到室温就...
2024-07-04 -
做简单好吃的凉皮方法
将高筋面粉,玉米淀粉,盐混合均匀。加入300克水调匀,一定要使面糊细腻没有疙瘩。再加入100克水。搅拌均匀,使面浆细腻均匀能够流动。在皮萨盘中刷一层油。向盘中舀...
2024-07-04 -
凉皮怎么做才不硬又劲道
自制凉皮要选用不含面粉改良剂的高筋面粉，低筋面粉或含有改良剂的面粉都不好用。每100克干面粉中加入1克细盐拌匀，因为盐可以让面团更加筋道，能洗出更多的面筋来。然...
2024-07-04 -
好吃又简单茄子做法
准备原料。茄子4根, 香菜10g, 蒜10g, 生抽3g, 鸡精2g,食盐1g,米醋5g, 香油2g,长茄子改刀成长条。蒸锅蒸12分钟。香菜切小段,蒜切末、茄子...
2024-07-04 -
鲜面条做法简单又好吃
一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各适量。...
2024-07-04 -
红薯做法简单又好吃
主料：地瓜500克。辅料：淀粉100克、白砂糖100克。地瓜切块，锅中放清水煮沸，倒入地瓜，焯水2分钟。将地瓜倒入碗中，放入淀粉，搅拌均匀。锅中放油，油温烧至七...
2024-07-04 -
两个鸡蛋又简单又好吃做法
准备一个大土豆洗净插成丝，然后清水里泡一泡，去除多余的淀粉。再将土豆热水焯熟，捞出后控干水分。接着再准备几个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，把三分之二的蛋清倒入放凉的土豆...
2024-07-04 -
华夫饼做法简单又好吃
【所需材料】面粉70g，奶粉40g，椰蓉10g，糖25g，植物油25g，水50g，鸡蛋1个。没有椰蓉也可不放。把材料准备好后，放在一起搅拌均匀，搅拌好的面糊是非...
2024-07-04 -
早餐既好吃又简单的做法
第一个鸡蛋三明治：（1）准备好材料，取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。（2）将生鸡蛋打在面包片上，在戳破鸡蛋。（3）在鸡蛋上放入适量盐（还可放入蔬菜，火腿肠片，...
2024-07-04 -
简单又好吃的美食做法
炖排骨：做法：炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放，酱油多放，看颜色差不多...
2024-07-04 -
简单又好吃的点心做法
紫薯丸子材料：糯米粉150g，紫薯1个，油、豆粉各适量 做法：将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光洁的面团。紫薯蒸熟后，去除紫薯...
2024-07-04 -
简单又好吃的食谱做法
食材：土豆 2个、青椒 3个、味极鲜 适量、盐 适量、鸡粉 适量、十三香 适量。将土豆削皮切丝备用，青椒洗净将里面的青椒子去除切丝备用。锅中加入适量植物油，油热...
2024-07-04 -
简单又好吃鸡翅做法
材材：鸡翅10个、可乐1罐、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、葱姜蒜适量。 鸡翅洗净放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用。 在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌制半...
2024-07-04 -
焖饭的家常做法简单又好吃
材料：大米，盐，小青豆，咸肉，香肠，料酒，味精，土豆，油。大米洗净，水量为盖没米即可。锅中加水烧开，放少量盐。加入小青豆，烫熟即可。咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮...
2024-07-04 -
简单又好吃的午饭做法
日式牛丼饭（1）牛丼是一道经典的日式盖饭，将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上，营养均衡又下饭。而从制作方面来讲，简直可以说是无需任何技术含量。（2）...
2024-07-04