食材:芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只,胡萝卜1小块,糟卤,生抽,糖;料酒,盐,蛋清。芦笋洗净切成小段,杏鲍菇洗净后切成小滚刀块,胡萝卜切小丁,虾仁挑去虾...
主料:鸡翅中10个、杏鲍菇半个、可乐一瓶。 辅料:葱适量、香叶适量、蚝油适量、白糖适量、料酒适量、五香粉适量、姜适量、蒜适量。 准备鸡翅中清水反复清洗。 如果皮...
原料:杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌...
食材:杏鲍菇1个,小葱2根,蒜3瓣,姜1片,红辣椒(鲜)1个,酱油1小勺,食盐1/4小勺,白糖1/6小勺,食用油适量,凉白开4小勺。杏鲍菇去头去尾削去表层的皮,...
杏鲍菇用清水洗一下后切成片。热锅淋油将蒜爆香倒入杏鲍菇。加入适量蚝油和酱油。煮至杏鲍菇全变软时加入白糖炒匀用碟盛起。将肉丸切成粒。热锅淋油将蒜爆香倒入肉丸。加入...
用料:杏鲍菇干若干;肉若干;盐适量;生抽适量;老抽可用可不用;葱适量;料酒适量;糖一点点。做法:?。(1)准备材料。(2)杏鲍菇干取适量放盆里,然后浸泡5-10...
之所以叫杏鲍菇,权因其具有杏仁的香味又有鲍鱼口感,它也是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种之一。杏鲍菇的营养也极其丰富,富含蛋白质、...
杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。倒入蚝油、倒入青红椒块,...
杏鲍菇的热量(以100克可食部分计)是31大卡(129千焦)。每100克杏鲍菇的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。杏鲍菇的热...
原料:杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳、蒜、生抽、糖、陈醋、盐、淀粉、豆瓣酱、香油。杏鲍菇切丝。木耳,胡萝卜,青椒切丝,蒜头剁碎。锅里烧开水,倒入杏鲍菇焯熟捞起。碗里...
准备材料:淘米水、清水。步骤:(1)将适量的淘米水倒入盆中。(2)将杏鲍菇放入淘米水中浸泡十分钟。(3)打开水笼头,拿到流动的水下冲洗。(4)冲洗的时候要用手搓...
杏鲍菇的肉质肥厚,因此可以直接整朵进行清洗。但在清洗前,最好把菌柄底部带有泥沙的硬蒂去掉。 先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟,将杏鲍菇表面的黏液去掉一部分,这样...
一盆干净的水,放入适量食盐,搅拌使其溶解,放入杏鲍菇泡10分钟,大部分的泥沙就很容易洗掉,如杏鲍菇还是很脏,可以用手在适中顺着一个方向搅拌。洗杏鲍菇前,先将菌柄...
【材料】:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣先把杏鲍菇掰开,不要切,刀切...
杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜切滚刀块,青椒切片锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下,会有些出水,然后盛出来备用。烧一点油,放入蒜末爆香,再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡...
祛脂降压。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。提高免疫力。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人...
准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。取一只干净的小碗,然后依...
准备材料:杏鲍菇2根、鸡腿蘑20克、食盐1/4茶匙、酱油4茶匙、葱3克、姜3克、蒜3克、花椒15克、干辣椒10克、蚝油2茶匙、淀粉15克、黄酒1茶匙、白糖半茶匙...
瘦肉洗净切丝,加入腌料抓匀,腌制15分钟入味;青椒和红萝卜都切成细丝。杏鲍菇洗净拭干水,切成0.5厘米的厚片;香芹去叶洗净,切成段,葱去头尾,也切成段。给每片杏...
杏鲍菇保存方法很简单,买回来以后千万别粘水,直接放进牛皮纸信封,或者用厨房纸巾包好,放冰箱冷藏室,至少能保存4天左右。但注意千万别放保鲜袋里,保鲜袋里容易产生水...