食材:猪红250克,韭菜200克,姜2克,黑胡椒2克。买回猪红用盐水泡,杀菌。煮前过两道清水,切小块,韭菜切段,姜切细丝。备用。油热后放入姜丝爆出味,放入猪红,...
材料:韭菜300克,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1,盐1小匙,胡椒粉少许。将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先...
食材用料:猪红1块、韭菜1小把、水两碗半、花生油适量、盐适量、姜丝少许。锅里倒入水,加入姜丝煮开。煮水期间,将猪红洗干净切块。韭菜摘好洗干净,切段。水开后,将猪...
准备材料:猪红250g、韭菜50g、黄豆芽150g、白胡椒粒5g、白胡椒粉适量、盐适量糖、少许料酒、少许姜、20g油。猪血切块,黄豆芽去尾,韭菜切小段,姜切小块...
主 料: 猪红1斤(约600克),蒜肉1.5两(约60克),红椒1只,西生菜(或时菜)8两(给320克),葱粒1汤匙。配料:调味料:老抽、鸡粉各1汤匙,八角2粒...
猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些...
可以做猪红豆腐汤,具体做法如下:主料:猪血200克、豆腐(北)150克。调料:姜3克、大蒜3克、盐2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大葱3克。调味料:油2...
材料:菠菜3棵,猪血100克,葱段10克,盐、香油各适量菠菜择去黄叶,洗净后切段;猪血洗净后切块。锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。将猪...
食材:猪血旺250g,油适量,盐适量,韭黄适量,虾皮适量,姜片适量,浓缩鸡汁适量,鸡精适量,白糖适量,葱花适量,胡椒粉适量。准备好猪血旺。沥干水备用。将韭黄清洗...
取用适量荞麦面和少量面粉均匀混合。取少量温水和猪血混合,融化猪血,不能有凝块。将混合好的面粉和猪血混合水融合,制作出面条。将温水和适量醋混合加热至沸腾,得到调味...
猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。另起锅放油,油热后放花椒炸出香油,放红辣椒、蒜、葱煸出香味。把猪血倒进去...
韭菜一把,食盐适量,蒜适量,生抽一小勺,香醋一小勺,香油适量,白芝麻适量,辣椒油适量,白糖适量,植物油适量。 凉拌韭菜,是一道适合男女老少的美味时蔬。韭菜有大量...
食材:鱿鱼两只、韭菜10克、盐适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺。鱿鱼清洗干净。鱿鱼里面斜着切花刀。中间切一刀横着切条。水开下锅,5分钟...
食材:韭菜适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量。韭菜一把洗干净,切成丁加入盐胡椒粉,加入一勺面粉,搅拌均匀。打入两个鸡蛋,搅拌均匀,用手团成丸子。锅内烧...
食材:面粉、韭菜、鸡蛋。辅料:花椒粉、盐、油。韭菜切碎。面粉、韭菜、鸡蛋加入适量水,搅拌。平底锅内放入少量油,待油烧热后,倒入搅拌好的材料。小火慢煎,待煎出少量...
食材:韭菜适量、蒜蓉辣酱适量、油适量、烧烤料适量韭菜摘好,洗净控干水份,装锡纸盒备用。蒜蓉辣酱倒进碗内,加入适量油拌匀。用刷子均匀的刷上一层(不用太多,以免咸了...
原料配方:韭菜500克, 精盐100克。将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。 将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次...
主料:面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个,油适量、盐适量;木耳放入凉水中泡发,韭菜摘净,放淡盐水中浸泡20分钟后,洗净切末。木耳摘洗干...
准备用料。韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量...
主料:韭菜150g、鸡蛋2个、面粉200g;辅料:油适量、盐适量。做法:韭菜择洗干净,切碎1厘米长度;把鸡蛋、面粉、韭菜放在盆里;加入适量水,调成稀稠适度的面汁...