材料:菠菜3棵,猪血100克,葱段10克,盐、香油各适量,我来为大家讲解一下关于菠菜猪红汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

菠菜猪红汤怎么做(菠菜猪红汤的烹饪方法)

菠菜猪红汤怎么做

材料:菠菜3棵,猪血100克,葱段10克,盐、香油各适量

菠菜择去黄叶,洗净后切段;猪血洗净后切块。

锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。

将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,煮至菠菜变色即可。