原料准备:排骨一条,荔浦芋头一块,蒜蓉适量,料酒适量,生抽适量,鸡粉适量,白糖适量,盐适量,油适量,胡椒粉适量,红椒圈装饰,生粉适量。排骨洗干净控干水用少许盐、...
香芋蒸排骨特别好吃,在做的时候需要准备排骨500克,把它剁成段状,用清水洗净,另外准备香芋200克,去掉表皮以后切成块,再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉,把排骨...
材料:槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙。排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱...
排骨洗净斩小块,用清水泡上二十分钟,中途换几次水。用姜,蒜末,料酒,生抽,糖,蚝油,食用油,将排骨腌制二十分钟左右。香芋去皮,切小块。先洒些盐腌制5分钟。锅内热...
准备食材:香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等。首先我们将香芋清洗干净,去皮之后切成丁状,放到碗里后加入少量的盐,用筷子搅拌均匀,接着将排骨放到碗里,去血水之后倒...
主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。做法:将香芋洗净去皮,其中10...
食材:大米150克,排骨300克,芋头200克,食用油500克(实耗40克),精盐1小匙,味精1小匙。 排骨洗净,切块,用沸水氽烫一下即捞起备用, 大米洗净后拌...
主料:排骨550克,香芋300克。辅料:豆豉15克,生姜15克,蒜头15克,香葱5克,生抽10克,鸡精5克,料酒20克,淀粉10克,食盐2克,蚝油15克。排骨清...
主料:猪小排400克、芋头200克。调料:食盐1/2茶匙、植物油适量、高汤适量、细香葱2根、红尖椒2个。猪小排剁成2厘米左右的小段。洗干净后入冷水锅焯去血水。香...
主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。将香芋洗净去皮,其中100克切...
主料:排骨300克、香芋350克、玉米2根、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、步骤:(1)用削皮...
芋头1斤、排骨1斤、大蒜3颗、生姜4片、豆瓣酱1汤勺、白醋1汤勺、油盐适量。将排骨洗净,切成小块;芋头洗净,去皮切块;生姜、大蒜切丁备用。取锅,大火,加油至温热...
芋头去皮洗净,排骨洗净沥干水。排骨加盐,酱油,蚝油,葵花籽油腌制二十分钟。芋头切片,不能太薄。将芋头放入腌好的排骨中拌一下入味,装入碗中。放入高压锅内蒸10分钟...
排骨泡出血水,用流动水洗净。洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净,可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,那样手就不会发痒,也可以用流动水冲洗着削皮。将排骨跟姜蒜倒入...
准备食材:西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。首先将买回来的香芋清洗干净,削皮的时候要戴上一个手套,以免导致手部发痒,削好皮之后将香芋切成块状。接着在锅中加...
准备香芋,大米和猪小排。大米淘洗干净,香芋洗净后去皮切成小块 ,小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时。之后把大米先倒入电饭煲,加入清水(...
材料:米300g、香芋6个、鸡脯肉50g、蒜头1个、香菜少量、水300g、油1大匙、酱油1大匙、盐适量、糖少量、鸡粉半小匙。米洗净后,沥干水;香芋去皮,切成小块...
肉末烧香芋:香芋切小块,猪肉剁成末,葱姜蒜改刀备用。锅烧热,把葱姜放入爆香。放入猪肉末煸炒至吐油。沿锅边蘸洒料酒增香,接着盛出备用。再起锅,放油,爆香蒜片,接着...
准备材料:猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油(炼制)60克...
准备食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。将排骨切成小块,加入酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。锅中倒油爆香葱姜,加入排...