准备食材:香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等,下面我们就来聊聊关于香芋怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

香芋怎么做好吃(家常香芋蒸排骨如何做好吃)

香芋怎么做好吃

准备食材:香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等。

首先我们将香芋清洗干净,去皮之后切成丁状,放到碗里后加入少量的盐,用筷子搅拌均匀,接着将排骨放到碗里,去血水之后倒入淀粉、生抽、料酒等腌制。

取一个盘子,将香芋铺到最底部,上面放上腌制好的排骨,同样铺均匀,这样准备工作就完成了,放到一旁备用即可。

在蒸锅底部烧水,等烧热之后在上面放上蒸隔,然后将香芋和排骨放进去,盖上盖子蒸30分钟左右即可出锅,出锅后还可以在上面撒上一些香葱作为装饰,增加香气。