水煮开后准备倒入西米,要边倒边搅拌。中小火煮3-4分钟后,关火盖上盖子焖10分。10分钟后,西米成半透明。把西米搅散开来,继续煮3-4分钟关火,焖10分钟把西米...
芒果西米露:将芒果洗净,贴着芒果核切开,划十字刀。用手指顶住果皮中部,取下果肉。西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗...
食材:木瓜半个,牛奶20ml,清水20ml,西米20ml。将木瓜洗净去皮并切成小块。起锅烧水,水开后放入适量西米。小火煮10分钟,关火焖十分钟,然后捞出过一遍凉...
准备自己喜欢的水果,火龙果、杨桃、西瓜、木瓜、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等,分别切块。煮西米,将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。调整西...
热的西米露要做的好吃的窍门:保证西米露不会成块、糖水不会过稀也不过于浓稠。为了保证西米露不会成块,首先放的量不能太多。4人份的西米露100g已经足够。在西米露的...
主料:(2人份) 西米30g 鲜奶200ml 芒果100g 火龙果100g做法:步骤1:准备好西米和鲜奶;步骤2:将水烧开沸腾,倒入西米;步骤3:过程不停搅拌,...
原料:鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。将芋头,紫薯,番薯分别切开,蒸熟。 每种各...
食材:西米、椰粉、鲜奶一袋。 锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不用管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起...
材料:熟木瓜1个、西米、牛奶、冰糖。木瓜洗净,去皮、去籽、切小块;将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点离火;将西米捞出,倒入...
主料:木瓜1个、西米1把、冰糖1大块。 辅料:牛奶适量。 将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即可,离火将西米捞出,倒入凉水...
西米要提前用水泡24小时以上,西米可能就要煮上半小时或以上。但如果事先泡久一点,西米只要1~3分钟就能煮成透明了。在泡西米的过程中尽量不要去搅动它。欢迎用容器装...
主料:芒果1个、椰汁适量、牛奶一盒。辅料:小西米适量、蜂蜜适量。锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。煮时中途不时搅一下,避免糊底。等待煮西米的过程中...
食材:椰浆1罐,西米100克,白糖100克,鲜芒果一个,清水2000毫升。 西米煮开后关火焖10分钟,再开火煮开焖10分钟,西米就煮得差不多了。 中间还有点点小...
备用200ml椰汁,2勺白糖,3个香芋,100g西米露。接一锅清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌,约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明,过冷水,把粘液...
食材:西米200g。水烧开倒入少许西米,西米是很容易膨胀的,水要多点,不然它一得瑟,就要糊锅了。再次烧开,小火搅拌两分钟,盖锅盖烧一分钟熄火,焖十分钟,打开的时...
主料:椰汁、西米、芒果1个。 辅料:白砂糖适量、水适量。 锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌。 煮至透明状了。捞起西米,放入凉开水中。 把椰汁...
将西米放入沸水中煮熟,煮至透明状(西米易粘锅要搅动)再沸水中加入半杯水等到二次沸腾的时候再多煮三分钟西米就差不多了煮好了,关火利用余热焖熟西米。(大家会发现西米...
锅里烧开水,水要放多些,西米很难煮,所以要煮时间稍微长点,倒入西米。一边煮一边时不时搅拌一下,以免沾锅。搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟,焖至完全透...
芒果去皮切小块,锅里倒入冷水烧开,倒入西米煮至水开,转小火焖十分钟。焖至西米变透明捞出,西米放到冷水中泡一下,捞出沥干水,放入空碗中。倒入牛奶,加入适量白糖搅拌...
锅里放水烧开,放入200克西米,直至西米颗粒外围透明中心只剩一点白点,期间一直搅拌防止西米粘锅,关火。锅盖上盖子闷10分钟,直至西米完全透明无明显白点,拿筛子用...