准备材料:豆角300克、鸡腿肉300克。豆角一把 摘去蒂部 洗干净 。切好的豆角段放入盆中。把鸡腿切成小块备用。锅中放入油加热,油热后放入鸡肉翻炒。然后在倒入豆...
食材:鸡肉适量、豆角适量、胡萝卜适量、大蒜3个、青辣椒红干辣椒3个、盐适量、酱油适量、鸡精适量。 先把胡萝卜、干辣椒、青辣椒、大蒜处理好。 就可以开始了,锅里放...
用料:长豆角 朝天椒 鸡肉 蒜蓉 料酒 食盐 老抽。将长豆角(半斤),朝天椒(4个)切丁,撒上半勺食盐,混好密封在玻璃瓶里(盖前用保鲜膜封口)。 常温下5天即可...
主料:豆角干适量、鸡肉400克、香叶几片。调料:玉米油8毫升、盐2克、生抽3毫升。鸡肉,香叶入锅煮几分钟。干豆角提前浸泡备用。鸡肉捞出来洗干净沥干水分备用。油锅...
橄榄油30毫升,蒜头3瓣,切碎,鸡胸肉4块,去皮,去骨,切方块,切碎的番茄400克,新鲜罗勒1小把,切碎,新鲜青豆角450克,洗净,摘去两端,蒸熟取一大平底锅,...
主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上...
主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至...
食材用料:鸡胸肉150克、蒜苔300克、木耳1小把、青椒1个、姜10克、十三香5克、料酒1勺、生抽2勺、盐10克、鸡精2克、淀粉适量、食用油适量。准备食材,清洗...
首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将其捞出控干水。把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。锅内加入适量...
扁豆角十根,新鲜猪肉三两,青尖椒一个,花椒十粒,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许。步骤:先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,...
准备用料。茄子、豆角、猪肉、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒。茄子切成小条,豆角切段。把茄子加调味勺半勺盐,先腌制15-20分钟。把锅中放水,水里加少许盐,烧...
原料:豆角,茄子,调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精。先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质,长豆夹洗干净,切成小拇指长的段,几颗大蒜备用...
食材:鸡肉一边,青辣椒五六颗,蒜两颗,香料半包。把青辣椒洗干净,再切好,不需要切得太细,稍微大些。把蒜子洗干净再剥掉皮,再均匀的切成片,稍微大些。把鸡肉放进油锅...
选择鸡腿肉,吃起来会比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。锅中放油,小火煸香花椒,...
材料:鸡胸肉一块。辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐。用手抓揉均匀,腌制十分钟。青椒洗干净,切成片。油...
胡萝卜清洗洗净,切成块状。鸡肉清洗洗净,切成块状。生姜,蒜清洗干净,切成片状,干辣椒切成两段。开火,将锅中放入适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒,翻炒...
材料:青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。青椒切成丝,鸡肉切小块。鸡肉用生粉,酱油,盐腌15分钟。热油锅,爆香姜丝。倒入腌好的鸡肉炒。加入芹菜翻炒。放青椒同炒...
牛肉100克、豆角400克、鸡蛋60克、油10克、生抽10克、食盐3克、辣椒粉2克、鸡粉2克。方法:牛肉清洗掉血水切成丝,豆角撕去豆筋切成长段。牛肉要想做得鲜嫩...
食材:豆角300克、鸡蛋100克、红椒7克、精盐3克、十三香1克、食用油30毫升、生抽12克、清水20克。准备主要原材料。豆角,掐掉两头的老筋后洗净,放烧开的锅...
主料:豇豆(500克)、蚝油(1大勺)、生抽(1大勺)、酱油(1大勺)。辅料:蒜(10克)、鸡精(1小勺)、食用油(少许)、盐(4克)。做法步骤:豆角掰成一段段...